Tatrast ja puuviljadest tegin tee jaoks liivakooki. Gluteenivaba magustoidu retsepti jagamine🍓🥧😋

Tatrast saab teha lisaks putrule ka hämmastavalt maitsvat puuviljadega liivakooki. Retsept, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mis on kõigil käepärast.

Kas olete kunagi tatrast lisaks putrule midagi keetnud? Olen kindel, et enamik on keedetud, kuid te ei kujutanud ette, et saate sellest valmistada lisaks lisandile ka maitsvat magustoitu.

See oli esimene kord, kui ma seda retsepti keetsin ja olin tulemuse pärast väga mures. Esialgu tegi ta kooki, et see külla kaasa võtta, kuid naisele meeldis see nii väga, et naine keeldus seda jagamast.

Samm-sammult retsept, kuidas muretainast maasikapirukat valmistada

Keetsin tatrajahuga. Kui teil seda pole, prae tatart 5–7 minutit praepannil ja jahutage pärast jahutamist kohviveskis.

Saadan kõik kuivad koostisosad ja külm või blenderisse ja mulgustatakse, kuni moodustub liivane puru.

Tainas:

• Või 110 g
• Tärklis 90 g
• Tatrajahu 90 g
• Suhkur 63 g
• Sool 0,4 tl
• Munakollane 1 tk
• Jäävesi 1-3 supilusikatäit

Lisan munakollase ja 1 supilusikatäie jäävett, surun blenderiga läbi. Tainas peaks olema tükiline, kuid mitte kleepuv. Kui tainas on liiga kuiv, lisage veel üks supilusikatäis vett.

Kogun taina palliks, mähin toidukilega ja rullin 2 cm paksuseks kihiks. Panin 30 minutiks sügavkülma või 1 tunniks külmkappi.

Kui tainas on jahtunud, rullin selle veidi alla 1 cm paksuseks kihiks.

Täidis:

• Puuvili 350 - 400 g
• Tärklis 2 spl
• Muna 1 tk määrimiseks
• Puistamiseks mõeldud suhkur

Lõikasin puuviljad viiludeks. Ma kasutasin värskeid maasikaid, kuid võite kasutada mis tahes muid puuvilju. Isegi külmunud, tühjendage lihtsalt liigne vedelik.

Saadan puuviljaviilud kaussi, lisan tärklise ja segan. On oluline, et tärklis lahustub ja puuviljal pole valget katet.

Ma kannan puuviljad tainasse, pange servad ja saadan 10-15 minutiks külma.

Määri taigna pind lahtiklopitud munaga ja puista peale suhkrut. Suhkru kogus teie maitse järgi. Mulle meeldib see magusam, nii et ma ei säästa suhkrut.

Ma küpsetan 50 minutit temperatuuril 220 ° C. Pärast küpsetamist laske 10 minutit jahtuda ja seda saab serveerida.

Meeldib artiklit hinnata. Ja et mitte unustada uute retseptide väljaandmist,telli mind Vkontaktes!