Minu arvates on ateljee koht, kus õmmeldakse riideid. Kuid hiljuti veendusin, et võib olla teisiti. Ma räägin teile ateljeest, mis valmistab tartlette, mis on oma ilu ja hinna poolest ebareaalsed.
Kui ma kogemata sellest kohast teada sain, otsustasin seda kindlasti külastada. Mulle meeldib idee, kui ettevõte tegeleb ühe tootega ja püüab seda päevast päeva täiustada.
Atelier de tartelettes - see, nagu nimigi ütleb, on see koht, kus valmistatakse täiuslikke Prantsuse magustoite. Põhimõtteliselt on nad spetsialiseerunud tortidele, tartletidele.
Moskva kesklinnas patriarhi tiikidel on kondiitritooted (Spiridonyevsky per., 10A c1). Koht on väike ja kui ma seda otsisin, läksin algul peaaegu mööda.
Tänava poolelt näeb magustoitudega ateljee väga atraktiivne välja. Õhukeste tähtedega kuldne silt juhib tähelepanu tohutule aknale, mille kaudu saate sisse vaadata. Tänavalt pole enam midagi vaadata ja ma tahan võimalikult kiiresti sisse minna.
Sisenedes mõtlesin algul, et olen kallis Prantsuse butiigis (kuigi polnud kunagi Prantsusmaal käinud). Kõik näeb välja kallis ja rikas. Kuldvärv on väga levinud ja mulle tundus, et seda on liiga palju, kuid see ei tõrju.
Minimalistlik kujundus loob seest meeldiva atmosfääri. Tõsi, kogu selle "rikkuse" sees oli väike miinus. Seest lõhnas see nagu puhastusvahend ja see lõhn löödi tugevalt üldisest atmosfäärist välja. Tundub, et sattusin kaubanduskeskusesse tualetti. Kuid kaubanduskeskuse tualetis pole nii ilusaid magustoite, mida ma nägin.
Kõik magustoidud, mida saate osta, on vitriini klaasi all kenasti paigutatud. Alguses arvasin, et need on näitlikud mittesöödavad proovid, nad on väga ilusad. Kuid selgus, et nii näevad välja kõik siin müüdavad magustoidud.
Neid on vähe, kuid on, kus hulkuda. Tartleti vitriini kõrval on letil erinevad kondiitritooted. On mitmeid kaneli sorte, mis pole Moskvas nii levinud. Huvitav, mis hinnad sellel kaunitaril on?
Kõigi tartletide hind on sama - 390 rubla. Pagaritoodete maksumus on veidi madalam, kuid kõrgem kui turu keskmine. Hind tundus mulle selle suurusega tortide puhul kõrge, kuid ma pole neid veel proovinud. Kui see on maitsev, olen valmis üle maksma, nii et otsustasin võtta kõik tartletid maitsmiseks (ma räägin teile sellest eraldi artiklis).
Ateljees ise proovisin šokolaadimagustoitu ja kanelit. Šokolaadimagustoit tundus mulle keskmine. Ostsin selle eeldades, et see on šokolaaditrühvel. Ja see osutus tihedaks šokolaadivahuks banaaniga. Ma ei ole magustoitudes suur banaanifänn, nii et magustoit mulle ei meeldinud.
Kuid kaneli on midagi fantastilist. Ma pole neid varem proovinud. Seest õrn chouxitainas ja väljast karge, soovitan proovida. Magustoidud on söödud, on aeg kokku võtta.
Mulle meeldisid Atelier de tartelettes. See on vaikne ja rahulik ning mis peamine - väga maitsev. Muidugi on väike lõhnaga leng, kuid see tähendab, et nad jälgivad siin puhtust, kuigi ma vahetaksin toodet.
Kuidas ülejäänud magustoidud maitsevad, ütlen teile eraldi artiklis, kuid edasi vaadates ütlen, et need on oma raha väärt.
Kui kardate uutest artiklitest ilma jääda - tellige meililist. Kord nädalas saadame valiku uutest materjalidest.