Ma valmistan SEDA AHJuta, AINULT 30 minutiga! POMMIKOKK Fännis. Keegi isegi ei arvanud, et küpsetan seda ilma ahjuta. Kook vajab minimaalselt koostisosi, kuid see maitseb uskumatult maitsvalt. Küpsetamine on lihtne ja kiire, koogid küpsevad kiiresti, nii et selle küpsetamine võtab rohkem kui 30 minutit.
***************************
Retsept:
Kookide jaoks:
Hapukoor 15% -200gr.
Sool -1 / 4 tl.
Sooda -1 tl (tagasi maksma)
Suhkur -150gr.
Jahu -300-350gr.
Kreemi jaoks:
Hapukoor 20% -500gr.
Tuhksuhkur -2-3 spl
KEETMISE MEETOD
Pange kaussi 200 grammi hapukoort koos 15% rasvaga, lisage 150 grammi suhkrut, 1 tl. sooda, veidi soola, kustuta sooda sidrunimahla või äädikaga. Me segame.
Nüüd lisa sõelutud jahu ja sõtku tainas. Jahu vajab 300-350 grammi. Tainas peaks olema pehme, elastne, ainult käte külge kleepuv. Tainas on valmis. Jagage see 8 tükiks, millest igaüks kaalub umbes 80 grammi.
Võtke üks koonus ja rullige 22 cm läbimõõduga ring. Lõika välja sobiva plaadi või kaanega. Rullige sissekannetest 9 koogikihti.
Soojendame panni ja küpsetame koogid tasasel tulel, et neil oleks aega süüa teha. Mul on 9 režiimi, ma valmistan 5 režiimi. Pöörake ümber ja valmistage ette teine külg. Mõlemal küljel kulub 1,5-2 minutit.
Sama teeme ka ülejäänud kookidega. Valmistame hapukoore. Segage 500 grammi 20% rasvasisaldusega hapukoort tuhksuhkruga 2-3 spl. Sega vispliga. Mikseriga kloppides muutub kreem liiga vedelaks.
Kogume kooki, katame koogid hapukoorega ja asetame üksteise peale. Määrige koogi ülaosa ja küljed. Puista küljed hakitud kreeka pähklitega.
Vala spiraaliga peale šokolaad ja tee puidust vardaga plekid. Võite muuta ühe koogi puruks ja puista tordile, praadides puru kergelt pannil kuldpruuniks.
Kook leotatakse väga kiiresti, sõna otseses mõttes 30 minutiga saab seda juba lõigata ja maitsta. Väga pehme ja maitsev. Valmistage selline kook ja teie pere tänab teid kindlasti.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost: