Valmistada maitsev salat võtma kõik koostisained traditsiooniline "Olivier", vaid selle asemel vorsti add konserveeritud tuunikala, krevetid ja rohelised oliivid.
retsept Salat "Olivier kahtlane" tuunikala ja krevetid
Koostis:
kreveti - 200 g.
tuuni - 2 purki
kartulid - 500 gr.
porgandid - 2 tk.
muna - 2 tk.
kurk - 2-3 tk.
herned - 1 purk
oliivid - 1/2 purkide
majoneesi - 250 g.
Ettevalmistus:
Munad, kartulid, porgandid pesta hoolikalt ja keeda pehmeks.
Lasta jahtuda külmas vees (kiiremat keetmine) ja puhastati.
Krevetitraalid, kui ei võta keedetud, leviku keevasse vette ja keedetakse 10 minutit (sõltuvalt suurusest).
Valmis krevetid puhastatav ja lõigatud keskmise suurusega tükkideks.
Marineeritud, kartulid ja porgandid - kuubikud, oliivid, nõrutatakse ja lõigatud õhukesteks poolringrõngastega, munad - peeneks.
Tuna avatud, ühendamise ja puder kahvliga väiksemateks tükkideks.
Kõik valmis koostisosad pannakse suurde kaussi.
Lisa majonees ja segada.
Kui salat teenida osad, leviku maitsev salat tuunikala ja krevettide teenindavad ring mis leida keset plaadid ja eemalda ettevaatlikult ringi.
Kaunista krevettide, riivitud munakollane, paprika ja serveeri.
Või lihtsalt teenida salat LA "Olivier" suur salat kaussi.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))