Head päeva kõigile, maitsev ja mugav kaalulangus!
Oma kanalil jagan mitte ainult kaalulangetamise kogemusi, vaid ka toitude retsepte, mis kuuluvad minu dieeti.
Lühidalt kaalulanguse kohta, lugedes kaloreid:
Täna on mul teile kohupiimataina minimaalsete pannkookide retsept.
Miks just minipannkoogid?
Kuna pannkoogid on õhukesed ja väga õrnad ning miniversioonis on neid lihtsam ümber pöörata.
Koostisosad, mida ma kasutasin:
- kodujuust 9% - 150 g,
- piim 1% - 100 g,
- täistera riisijahu 100 g,
- 2 kana muna
- 4-5 kotikest magusainet (kotike = 5 g suhkrut),
- näputäis vanilliini,
- küpsetuspulber - 1 tl.
Kokkamine.
Eraldage munakollased valgetest.
Saadame munakollased kodujuustuga kaussi. Lisage sinna näputäis vanilliini, magusainet ja piima. Sega kõik korralikult läbi. Hea, kui peksid taigna segistiga, purustades kõik tükid.
Lisa kohupiimale jahu koos küpsetuspulbriga ja sega.
Tähtis: piima kogus sõltub kohupiima konsistentsist. Mida kuivem on kohupiim, seda rohkem piima vajate. Minu kodujuust on piisavalt kuiv. Alguses lisasin 50 g piima, kuid tainas osutus väga paksuks ja lisasin veel 50 g piima.
Klopi munavalged kindla tipuni.
Lisage kohupiimatainale valke ettevaatlikult ja segage. Segage ettevaatlikult, tõstes tainast alt üles.
Tainas tuleb välja järgmine:
Küpsetasin mittenakkuval pannil pannkooke, piserdades seda pihustuspudelist oliiviõliga - sõna otseses mõttes 1g õli.
Laotasime taigna praepannile üksteisest kaugele - pannkoogid hägustuvad ja kasvavad.
Küpseta keskmisel kuumusel, mõlemalt poolt kaetud.
Kaunista soovi korral marjade ja datlisiirupiga.
Nautige teed!
KBZHU 100 g valmis tassi kohta vastavalt koostisosadele, mida kasutasin: K - 212, B - 13,5, F - 8, U - 20,7.
Videoretsepti saate vaadata:
✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.
Jagan lihtsalt oma kaalulangetamise kogemust, räägin oma menüüst ja jagan KBZHU-ga retsepte, mida enda jaoks pean. Ma ei soovita mitte midagi ega kedagi, küsige alati nõu spetsialistidelt.