Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, samuti kõiki neid, kes mind esimest korda vaatama tulid!
Täna tahan jagada peedisalati retsepti suitsukalaga "King". Esimest korda proovisin seda oma sõbra sünnipäeval. Seda valmistatakse samamoodi nagu karusnaha all olevat heeringat kõige kättesaadavamatest koostisosadest, kuid erinevus on koostises ja maitses ilmne.
***************************
Retsept:
Suitsutatud makrell -1 tk.
Peet -500g.
Kartulid -300gr.
Vibu -1 tk.
Juust -50 gr.
Sool maitse järgi
majonees - maitse järgi
KEETMISE MEETOD
Kalad võtame suitsetatud heeringat või makrelli, mul on makrell täna. Jaga fileedeks. Ja me lõikame kala ära.
Lõika sibul ja hapukurk. Võite selle nii jätta, mina marineerin nii. Lisan 1 tl. suhkrut ja 1 spl. 9% äädikat või õunasiidri äädikat ja jäta 15 minutiks seisma.
Riivi keedetud peet 500 grammi jämeda riiviga ja riivi keedetud kartul jämeda riiviga. Riivi 50 grammi kõva juustu peene riiviga.
Ma valmistan majoneesi kodus. Kuidas ma majoneesi valmistan, saab näha allolevast videost kell 0:46
Kogume salati.
Pange pool peedist esimesse kihti, tasandage need. Määrige majoneesiga.
Teine kiht on kartul, määrige majoneesiga. Kolmas kiht on sibul, neljas kiht on kala, määrige majoneesiga, viies kiht on juust, määrige majoneesiga. Kuues kiht on peedi teine pool.
Määrige majoneesiga. Puista peale ürte. Panime salati külmkappi, pruulime ja proovime. Ja nüüd me teenime. See on maitsev helbeline salat. Soovitan proovida.
Kui teile retsept meeldis, pange lakk peale, jagage suhtlusvõrgustikes ja kirjutage kommentaaridesse, kui retsept meeldis ja
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost: