Uus variant pakkumise liha krõbeda paneerimisvahendite - on asjakohane uusaasta pidu, romantiline õhtusöök ja uusaastapidu.
Koostis:
liha veiseliha - 800 g;
nisujahu / s - 1 tass;
kana muna - 3 tk.,
piima 2,5% - 2 tassi;
soola ja pipart - maitse järgi
punane pipar - ¼ osa tundi. n.;
või - 100 g
Ettevalmistus:
Siivilöidä jahu ja sega, kuni homogeenne vürtsidega.
Eraldi mahutis, beat muna- ja 1 tassi piima.
Loomaliha lõigatud pikka ribad ja valtsitud jahusegude.
Nad pane liha taignas.
Siis jälle valtsitud jahu.
Kuumuta pann ja õli uputavad pannes minimaalne tulekahju.
Pane liha kuumas õlis.
Fry kuldpruuniks.
Spread ahjuplaadile või paber, et kuivendatud liigne rasv.
Kui see ei ole võimalik, panna sõrmed puhas köök rätik.
Jääb võid lisada jahu, segage ja praadida, kuni pruun.
Vala piim, vispliga vispeldades, kuni sile ja keedetud konsistents paks koor.
Toatemperatuuril jahtuda.
Lõppenud veiseliha sõrmed tabelis eraldi kaussi.
Kaste, soovi korral lisada maitsetaimi, juustu ja kombinatsioon vürtse.
Everything! Valmis!
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))