Täna ma ütlen miks vajate köögis ahju all sahtlit. Olen kindel, et peaaegu sajal protsendil seda artiklit lugevatel inimestel on köögis sahtel ahju all ja arvan ka, et enamik inimesi, nagu mina, isegi ei mõelnud, milleks seda tegelikult vaja on, ja ladus sinna erinevaid köögiriistu. Olen ise hiljuti õppinud selle kambri tegelikust otstarbest ja lõpetanud nüüd pannide hoidmise, kasutades seda rangelt ettenähtud viisil.
Mida ahju all korralikult hoitakse? Selgub, et sellel kastil on kaks kasutamist. Esiteks, selles hoitakse mitu roogade komplekti. Asi on selles, et kui me midagi ahjus küpsetame, tõuseb ka selle kasti temperatuur. See lubabki kuumuta nõusid veidi, ning kuumutatud taldrikud ja kruusid hoiavad toitu ja jooke kauem soojana. Mõnikord valasin enne kohvi valamist kruusi keevasse vette, nüüd pole see vajalik.
Teiseks saate ahju all olevas sahtlis veidi toitu soojendada, mida on ahjus lihtne üle kuumeneda. Saate panna eilsed pirukad või muud saiakesed kambrisse. Mulle isiklikult meeldib seda kasti panna näkileivad ja võiroog võiga. Täpselt lõuna- või õhtusöögi ajaks, kui roog on ahjus valmis, panin lauale või, mis sobib ideaalselt kergelt sooja leiva peale. Samuti on väga mugav eilset leiba sel viisil "värskendada". Kui te ei teadnud sellise kasti tegelikku eesmärki - pane oma sõrm üles, ja kui pole veel alla kirjutatud, siis tellige kanal kindlasti!