Kas soovite iga päev kotlette küpsetada ja säästa oma aega ja raha?
Jagan teiega, kallid lugejad, lihtsaid hakkliha retsepte, millest piisab 7 maitsvaks lõunasöögiks ja 7 rikkalikuks õhtusöögiks.
Kokku vajate 5600 gr. hakkliha. Mul on sealiha jalg-2400 gr. ja veiseliha-3200 gr.
Sellest arvust näitan 7 varianti hakkliha toorikute jaoks.
Ilu on see, et sellised toorikud on väga ajasäästlikud, sulatatud ja saate kohe süüa teha!
Jätkame hakklihast valmistatud ettevalmistustega.
1. Esimene ettevalmistus on lihakotletid porgandiga.
Läbi lihaveski läbime 1 porgandi ja 1 sibula. Kombineerige hakklihaga, lisage maitse järgi 1 muna, sool, kuivatatud küüslauk ja külmutatud ürdid.
Sega kõik korralikult läbi, vormi kotletid ja veereta riivsaias.
Valmis toorikud saadame sügavkülma ladustamiseks.
2. Teine ettevalmistus on lihapallid kreemjas kastmes.
Need kotletid on väga õrnad ja minu lapsed lihtsalt jumaldavad neid.
Läbi lihaveski läbime 1 porgandi ja 1 sibula. Kombineerige hakklihaga, lisage maitse järgi riis, sool, kuivatatud küüslauk, vürtsid.
Riisi pole vaja keeta (lihtsalt loputage).
Sega kõik läbi, vormi lihapallid ja veereta jahus.
3. Kolmas võimalus on kartulitega hullumeelne.
Selle valiku korral tuleks hakklihamasina läbi hakkida 3 kartulit, 2 porgandit, 1 sibul, lisada hakklihale 1 muna, sool, maitseained.
Zrazy on väga maitsvad ja õrnad, proovige seda.
Järgmise kahe tooriku jaoks peate eelnevalt ette valmistama külmutatud sibula ja porgandi.
4. Laisk kapsarullid.
Mul on rohkem kui üks pidulik õhtusöök ilma laisate kapsarullideta.
Siin on kõik lihtne. Kombineerige hakkliha üleküpsetamisega, riisiga, hakitud kapsaga, lisage maitse järgi muna, sool, vürtsid.
Skulptuurid kapsarullid, paneme ahjuvormi ja paneme ladustamiseks ära.
5. Täidetud pipar.
Suvest saadik on mul sügavkülmas alati paprikaid.
Täitke külmutatud paprika ettevalmistatud hakklihaga ja hoidke neid sügavkülmas.
6. Ja jälgi-Zrazy juustuga.
Ebatavaline ja maitsev võimalus lõuna- või õhtusöögiks.
Võtame hakkliha 400 gr., Kombineerige 1 sibulaga, 1 munaga, 2 viilu musta leiba, mis on leotatud vees või piimas. Lisage maitse järgi kuivatatud küüslauk, suitsutatud paprika, sool, vürtsid.
Pange igasse kotleti tükk kõva juustu, keerake jahu ja pange ladustamiseks ära.
7. Ülejäänud hakklihast saate nende retseptide järgi või muul viisil vahelduseks teha veel mitu toorikut.
Ülejäänud hakkliha panin külmutamiseks pipikotidesse. Selliseid kotte saab kiiresti sulatada, mis on üsna mugav.
Need olid lihtsad hakklihavalmististe retseptid. Jagage oma retsepte.
Head isu ja olge terved!
- Riigis valitseb paanika, Püaterotškas aga petetakse hinnasilte
- Kallis ilma petmata - 10 võimalust võltsingu tuvastamiseks (1 minutiga)
TELLIGE KANAL