Eelmises postituses jagasin tellijatega, kuidas makarone valmistadamida ma Itaalia kokalt õppisin. See artikkel tekitas lugejates väga tugevaid emotsioone, nii positiivseid kui negatiivseid. Ma tahan pakkuda selle artikli jätkuks retsepti kuidas keeta pastat salatiks riigile al dente.
Kellele ei meeldi retsepte lugeda, lühikeses videoklipis näidatakse kõike.
VIDEO RETSEPT
Kuumsuitsupasta ja kalasalat
- Väga huvitav salati lihtne retsept on pasta peamine koostisosa.
- Salatite jaoks, mida ma kasutan keedetud soontega pasta. Need makaronid hoiavad kastet paremini.
- Samuti vajan kuumsuitsukala.
- See tuleb luudest eemaldada ja kiududeks lahti võtta.
- Lõika keskmise suurusega sibul õhukesteks poolrõngasteks.
- Mul on salat sibul.
- Koori ja lõika suur õun õhukesteks ribadeks.
- Pange pasta, kala, sibul, õun salatikaussi.
- Vasakule maitsesta salat majoneesiga ja vajadusel soola ja pipart.
- Kui olete majoneesi vastu, võite välja mõelda mõne muukaste, mis asendab majoneesi.
- Serveeri salatit rohelistel lehtedel.
See salat sobib suurepäraselt igasse pidulikku lauda.
Kuumsuitsutatud kalasalati retsept:
300 g keedetud pastat
~ 250 g kuumsuitsukala
100 g salatsibulat
200 g õuna
maitse järgi must pipar ja majonees
Head isu!
Mis on teie arvamus sellise salatikombinatsiooni kohta, kui keegi on muidugi midagi sarnast juba proovinud?