Tere, sõbrad! Kõik teavad klassikalisi juustukooke. Kuid täna soovitan teil klassikalisest versioonist veidi eemale minna ja valmistada aprikoositäidisega ahjus juustukooke, mis osutuvad pehmemaks ja maitselt huvitavamaks.
Video retsept 👇
Õrnad juustukoogid ahjus
- Maitsesta munad soolaga ja lisa supilusikatäis suhkrut.
- Raputa kõik koos.
- Lisa vanilje või vanillisuhkur.
- Pange kodujuust siia ja sõtke hästi.
- Lisa kohupiimale oma maitse järgi jahu või manna ning sega kõik korralikult läbi.
Kata ahjuplaat pärgamendiga ja lülita ahi 190 ° C kraadi sisse.
- Valmistage puuviljad või marjad.
Külmutatud marjade kasutamisel ei ole vaja eelnevalt sulatada.
- Tolmuta laud jahuga ja tee kohupiimamassist žgutt.
- Jagage rakmed soovitud osade arvuks.
- Rulli igast tükist pall.
- Tehke palli lohk ja asetage puuvili sinna.
- Pakkige juustukook, jättes väikese augu.
- Pange küpsetusplaat.
Saada 25 minutiks ahju.
- Soovi korral võib valmisjuustukooke piserdada tuhksuhkru või karamellsuhkruga, pärast küpsetamist võite selle määrida meega.
- Juustukoogid on valmis!
Koostis:
300 g kodujuustu
1 muna
1 spl Sahara
1 tl vanillisuhkur
40-50 g jahu (tärklis, riisijahu, manna)
marjad või puuviljad
▶ ️ Öised kodujuustupannkoogid, praen neid paberil
▶ ️ Maitsvad juustukoogid ilma manna, kiire retsept
▶ ️ Kodujuustumuffinid on maitsvamad kui juustukoogid
Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!