Näitan retsepti selle kohta, kuidas saab köögiviljadega maitsvaid roogasid valmistada. See meeldib kogu perele ja on ka odav

Admin

click fraud protection

Tere, sõbrad! Pakun välja ühe viisi köögiviljaga pollockifilee valmistamiseks. Üldiselt suhtun köögiviljadesse positiivselt ja proovin neid lisada kõikidesse oma retseptidesse erinevates vormides.

VIDEO RETSEPT ▼

Pollock köögiviljadega

  • Lõika pollokk suurteks tükkideks.
  • Marineeri sojakastme ja kalamaitseainega. (See vürts sisaldab estragonit, sinepit, koriandrit, magusat ja kuuma paprikat.)
  • Kui sellist maitseainet pole ja pole ka sojakastet, saate marineeri kala sidrunimahl taimeõliga.
  • Sega kõik ettevaatlikult läbi ja jäta marineeruma.
Marineeri kala
  • Koori ja tükelda köögiviljad.
  • Prae sibulaid eelsoojendatud pannil minut aega.
  • Lisa baklažaan.
  • Lisage praetud köögiviljadele tomatid.
  • Maitsesta soola, pipraga ja sega kõik läbi.
Praetud köögiviljad
  • Katke köögiviljad kaanega ja jätke need 15 minutiks madalale kuumusele.

Prae pollock

  • Kuumutage praepannil veidi taimeõli.
  • Enne kala praadimist soojendage pann hästi.
  • Vastasel juhul on seda väga keeruline ümber pöörata.
  • Kastke iga tükk jahusse ja prae mõlemal küljel keskmise kuumusega avatud kaas.
Praetud pollock
  • Pange praetud tükid taldrikule.
  • Enne järgmise partii praadimist eemaldage kõik jäägid pannilt ja kuivatage paberrätikuga.
  • Lisage hautatud köögiviljad õrnalt praetud kalale.
Pollock köögiviljadega
Hauta kõik koos suletud kaanega 10 minutit minimaalsel kuumusel.
Pollock köögiviljadega valmis

KOOSTISOSAD:

500 g pollockifilee
35 g baklažaani
250 g tomateid
150 g sibulat
30-40 g sojakastet
jahu paneerimiseks
õli praadimiseks
vürtsid maitse järgi

➥ Kuidas punast kala kiiresti ja maitsvalt soolata

➥ Maitsev makrell - 2 omatehtud soolamise võimalust

Soovin teile head isu.

Muna, juustu ja maisisalat
Muna, juustu ja maisisalat

Olukordades, kus külalised on ukse ees või saavad kiiresti suupisteid, mõelge kõvaks keedetud mun...

Kodujuust piima
Kodujuust piima

Täna ma tahan teile öelda, kuidas kokk maitsev juust kodus. Esmapilgul võib tunduda, et see on tü...

Kapsas šnitsel juustu ja tomati
Kapsas šnitsel juustu ja tomati

Lihtne retsept, mis aitavad teil välja, kui sul on vaja midagi kiiresti, maitsev ja odav valmista...

Instagram story viewer