Lapsepõlvest alates ei meeldi mulle võis rasvkoor, lisan hapukoore ja saan koogidele õrna ja stabiilse koore

Admin

click fraud protection

Tere, sõbrad! Pakun välja lihtsa retsepti suurepärase stabiilse hapukoore jaoks. See on palju "kergem", pehmem ja maitsvam kui rasvane võikreem. Vaata lühikest videot - kreem ühele, kahele, kolmele!

👇 Kookide ja kookide magus kreem 👇

Hapukoore koogi retsept

  • Või ja kondenspiim tuleb eelnevalt külmkapist välja võtta, et need oleksid toatemperatuuril.
  • Löö kõigepealt või.
  • Lisage toorjuust mitmel etapil.
  • Koorejuustuga saate lisada maitseaineid. Lisan vanilli.
  • Lisa külmkapist hapukoor. Kõigepealt segage ja seejärel peksake.
  • Hapukoor peaks olema 30% rasva. Kui teil seda pole, võite võtta 20–25% ja kaaluda seda, siin on, kuidas seda teha.
  • Niipea kui mass on ühendatud ja homogeenseks muutunud, pole piitsutamist enam vaja.
Kookide hapukoor
  • Seda kreemi võib kasutada kohe või paar tundi külmkapis.
  • Seal see stabiliseerub ja muutub veidi paksemaks.

Kreemi retsept hapukoorega:

  • 100 g võid
  • 70-90 g kondenspiima
  • 120 g toorjuustu
  • 180 - 240 g hapukoort (30% või kaalutud)

👉 Universaalne koogikreem. Maasikas koorega

👉 Kook ilma küpsetise ja kooreta - puuviljamaitsus

Hapukoore kogust saate veidi muuta - muutes koore enam-vähem pehmeks.

Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!

Jagage oma retsepte ja kirjutage kommentaare.

Toorjuustu salat
Toorjuustu salat

Kui toiduvalmistamiseks pole absoluutselt vaba aega, aitab sul välja sulatatud juustuga salat - s...

Hautatud kartulid sealihaga
Hautatud kartulid sealihaga

Kui te pole kindel, kuidas oma peret toita, proovige seda retsepti hautatud sealiha retsepti. Roo...

Pirukataigen leivatootjas
Pirukataigen leivatootjas

Leivaküpsetaja on ainulaadne köögiabiline omatehtud leiva, kuklite ja igasuguste kuklite austajat...

Instagram story viewer