Tere, sõbrad! Täna valmistan kana pannkooke. Need on maitsvad ja paremad kui mõned kanakotletid. Neid saab ka reservis valmistada ja sügavkülmas hoida. Seejärel soojendage ahjus või mikrolaineahjus ja lõunasöök või õhtusöök on valmis!
👇 VIDEO RETSEPT - CHICKEN Fritters 👇
HENKE KANA HAPUTISED - VALMISTISED
- Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
- Kuumuta praepannil taimeõli, prae sibulat küpsetamiseni ja lase jahtuda.
- Haki liha peeneks või vii läbi suur veski.
- Riivi pehme juust jämeda riiviga. Haki rohelised.
- Lisage hakklihale kõik koostisosad. Viige 1 küüslauguküüs läbi küüslaugupressi.
- Lisage sellele 2 muna, sool, must pipar, hakitud ürdid ja sinep ning piim.
- Sõtku kogu see mass korralikult läbi ning lisa juust ja jahu.
- Sega kõik uuesti korralikult läbi suhteliselt homogeenne mass.
- Kui hakkliha on paks, lisage vedelikku või piima.
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C.
Prae pannkoogid pannil taimeõli või muu rasvaga.
- Prae kiiresti - poolteist kuni kaks minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Kui soovite kotlette varuks hoida, tuleb praetud pannkoogid jahutada ja sügavkülma saata.
- Toiduks pange praetud pannkoogid pärgamendile ja pange 10 minutiks ahju. Pärast seda võite süüa.
👉 Chakhokhbili kana ja tomatitega
👉 Kuidas kana liha maitsvalt valmistada
👉 Kanafilee sojakastmes
Kanafritterite retsept:
1 kg kana (500 g rinna + 500 reied)
220 g sibulat
1-2 küüslauguküünt
2 muna
200–250 g vedelikku (piim + vesi)
160 g juustu
130 g jahu
20 g sinepit
12 g soola või maitse järgi
2 g musta pipart
värsked ürdid
👇 VIDEO RETSEPT HÄSTIVAST LIHA SALYANKAST 👇
Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!