Tere, sõbrad! Ma armastan väga omapäraseid retsepte ja hiljuti valmistasin lillkapsa "riisi". Soovitan soojalt seda rooga proovida ja oma lähedasi või külalisi üllatada.
Ainult üks kolmest minu pereliikmest arvas, millest see roog koosneb. Ja siis ainult sellepärast, et ma kaalusin seda väga kaua.
Vaadake videoklippi, milles on kõige lihtsam retsept "köögiviljariis" 👇
Lillkapsa riis, mis kõigile meeldib
- Pese lillkapsas, võta õisikuteks ja riivi jämeda riiviga.
- Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
- Lõika ka pool magusat pipart, võtsin selle heleduse jaoks.
- Prae eelsoojendatud pannil sibul ja küüslauk.
- Lisage siia hakitud petersell ja lillkapsas.
- Sega ja lisa paprika.
- Prae kõike, kuni kapsas on valmis.
Hoidke kuumust tugevana, nii et köögiviljad oleksid praetud ega hautatud.
Madalal kuumusel muutuvad kõik köögiviljad pudruks.
- Kui köögiviljad on valmis, võite neile lisada soola ja pipart.
- Sellega valmib lillkapsa riis.
Lillkapsa riisi retsept:
lillkapsas - 1 tk.
sibul - 1 tk.
küüslauk - 2 nelki
paprika 0,5 tk.
sool, pipar, petersell.
Juustuga täidetud lillkapsas - väga maitsev 👇
▶ ️ Täidisega kapsarullid ei hakka igavaks
▶ ️ Lillkapsa supp, kaalulangetajatele või dieedil olijatele
Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!