Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Kui olete väsinud dieedist, rangetest piirangutest, kuid teil on suur soov kaalust alla võtta - proovige ühte minu arvates parimatest ja mugavamatest viisidest kaalu langetamiseks - kalorite lugemine:
Tahtsin pirukaid muna, rohelise sibula ja kapsaga. Pita leivas saab loomulikult küpsetada laisaid pirukaid.
Kuid mõnikord soovite, et see oleks pehme, pehme ja kohev tainas.
Praetud pirukad on kõrge kalorsusega pommid.
Nii otsustasin kasutada universaalset kohupiimatainast (minu lemmik) ja teha midagi täidetud muffinite taolist. Tulevikku vaadates ütlen, et tulemuseks on lihtsalt hämmastavad koogikesed! Praetud pirukaid pole vaja!
Taigna koostisosad:
- kodujuust 5% - 150 g,
- muna - 1 tk,
- täisterajahu (mul on riisi) - 80 g,
- 1/2 tl küpsetuspulbrit ja näpuotsatäis soola.
Täidise koostisosad:
- Hiina kapsas - 70 g,
- keedetud muna
- roheline sibul - 25 g
- looduslik jogurt - 30g,
- sool, must pipar.
Kokkamine.
Valmistame täidise.
Haki Pekingi kapsas peeneks (võid kasutada tavalist valget kapsast) ja prae 1 tilgas õlis pehmeks. Ärge unustage soola ja pipart.
Lõika muna väiksemateks tükkideks (mina kasutasin munalõikurit). Haki sibul.
Sega kapsas, muna, sibul ja maitsesta jogurtiga. Maitseks võite lisada veidi soola.
Alustame testi. Sega kanamuna kodujuustuga, lisa veidi soola. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ja sõtku tainas.
Tainas on õppimiseks üsna kleepuv.
Võtame muffinivormid ja paneme taina vormidesse - vormime märgade kätega korvid.
Laotasime igasse korvi lusikatäie täidist.
Ja siis tõmmake lusikaga tainakorvi servad keskele, justkui kataks täidis.
Pange 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Naudi oma einet!
KBZHU 100 g kohta: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8
Üks koogikook sisaldab umbes 110 kcal.
Videoretsepti saate vaadata:
✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.