✨Tere, minu nimi on Oksana! Tervitused kõigile, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu retseptid on teile huvitavad ja kasulikud – lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi tellige! 👍
✅👌Isegi tundub, et kõige lihtsamatest toodetest saad valmistada midagi ebatavalist ja väga maitsvat!
Täna tahan teile pakkuda ühte võimalust maitsvate ja rammusate võileibade valmistamiseks preparaate, mille sisse püüan alati hoida külmikus vähemalt ühe purgi kilu tomat.
✨ Kilu tomatis on selline konserv, mida saab alati mõistliku hinnaga osta ja enamasti jõuavad need suurtes supermarketites alati oksjonimüügi alla. Seetõttu nimetati minu peres seda suupistet "kriisivastaseks".
✨ Vaatamata eelarvelisele koostisosade komplektile tulevad võileivad väga maitsvad - küpsetan neid sageli ja siiani pole kellelgi igav. Proovi järele, võib-olla meeldib! 🥰
📕Mida vajate snäki valmistamiseks: 🥙
Kilu tomatis - 1 purk
Marineeritud või marineeritud kurgid - 2 tk. väike suurus
Sibul - 1 väike pea
Roheline sibul, till, petersell - mitu oksa
Lauaäädikas (9%) - 2 spl. l.
Granuleeritud suhkur - 1 spl. l.
Vesi - 5 spl. l.
Sool - maitse järgi (vajadusel)
Päts või leib - 5-6 viilu
Taimeõli - praadimiseks
👨🏻🍳 Hakkame kokkama... ⤵️⤵️⤵️
Kõigepealt peame sibulad marineerima. Koorige sibul, loputage ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Sobib iga sibul - punane või tavaline sibul, üldiselt iga sibul.
Viime hakitud sibula sügavasse kaussi, valame sinna vett, äädikat, lisame suhkrut. Sega kõik korralikult läbi ja jäta marineeruma, kuni valmistame ette muud snäki komponendid.
Lõika marineeritud kurgid, aga ka sibul, väikesteks kuubikuteks.
Loputage rohelised ja tükeldage peeneks.
Nõruta pool tomatikastmest tomatikastmes kilupurgist (seal juhtub seda üleliia). Pane ülejäänud purgi sisu kaussi, sõtku kahvliga läbi. Võite jätta väikesed tükid või muuta massi võimalikult homogeenseks - see on juba teie soovil.
Lisa püreestatud kilule kõik, mis varem hakitud - petersell, till, roheline sibul ja kurk. Nõruta marinaad marineeritud sibulalt, pigista see välja ja kalla samuti ühisesse nõusse.
Me segame. Peaaegu valmis!
Jääb vaid saia pruunistada. Prae õhukesed viilud väheses taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Lase veidi jahtuda.
Ja peale panime suupiste. Soovitav on rooga serveerida kohe, kuni leib on leotatud.
LEHE FOTO KÜLJEL-> -> -> -> ->
Küpseta, maitse, head isu! 🍽
******************************************
Parimate soovidega, Oksana!