Teeme hoogsa "elava ja aktiivse" hrenoderchiku, nagu öeldakse ilma "hobuse tapmata" (st keetmata, sest pärast kuumtöötlust kaotab see oma omadused ja muutub peaaegu kasutuks - puuvill).
Mädarõigas oli alati meie esivanemate toidulaual, sest see stimuleerib sapi tootmist ja eemaldab kehast lima ja hävitab patogeensed bakterid ning "suurendab" immuunsust (mis on väga asjakohane).
Koostis:
1. Mädarõika juur - tükk 2x2 cm
2. Tomatid - 4-5 tükki
3. Punane pipar - näputäis
4. Küüslauk - 1 nelk (ilma selleta)
Ettevalmistus
Valmistatud köögiviljad (tomatid, mädarõigas, küüslauk) mädarõika keetmiseks (tavaliselt kulub paar minutit, kui tomatilt "perse" ära lõigata ja koorida väike mädarõikajupp lahti).
Võtame tükk mädarõika juurest, puhastame selle, loputame, lõigame tükkideks, paneme koos segamisnõusse koos tomativiiludega, pipraga (tomatid koitsid mahla andma ja meie segisti sai selle ülesandega paremini hakkama), lisati küüslauk (valikuline).
Lülitasime aparaadi sisse, jahvatasime umbes 2 minutit, kandsime saadud mädarõika segu purki ja kaane alla.
Seda hoitakse paar päeva rahulikult külmkapis, kuid parem on kohe värskena süüa, siis "murrab" rohkem läbi (valmistame ette taskuräti ja tantsime! Ah, kaks! Kurat kõik!)
Head sügistunnet, sõbrad! :)
Jagage oma retsepte ja tellige kanal.
On vastunäidustusi. Teavet antakse ainult teavitamise eesmärgil.