Selline maitsev ja ilus roog sobib suurepäraselt sooja söögina pidulaua jaoks või pereõhtusöögiks. Sellise retsepti koostamine on lihtne ja lihtne, kuid see osutub hästi, väga maitsev! Soovitan soojalt! :)
(vormile 20/28 cm)
Koostisosad
- 9-10 tk bulgaaria pipart
- 700 gr hakkliha
- 100 gr riisi (keedetud kuni pool keedetud)
- 2 tk sibulat - (keskmise suurusega)
- 1 tk porgand - (keskmine suurus)
- 2-3 nelki Küüslauk
- 2 tk Värsked tomatid
- 1 spl maht kleepida
- 1 tl paprika
- 1 spl jahu
- 400 ml vett
- 50 gr juust
- maitsta soola, pipart, peterselli
- ~ 3 spl Roosteõli praadimiseks
Sammud
Haki küüslauk ja sibul peeneks, hõõru porgand jämeda riiviga. Lõika värsked tomatid suurteks kuubikuteks.
Täidise ettevalmistamine. Pange küüslauk päevalilleõliga praepannile, praadige kergelt ja levitage hakitud sibulat ja porgandit.
Järgmisena eemaldame hakkliha jaoks 1/3 praadimisest ja ülejäänud lisame tükeldatud tomatid ja tomatipasta.
Sega, maitse järgi soola ja pipart. Lisage jahu ja vesi, segage, et tükke ei oleks. Lisage maitsetaimi ja vürtse, keetke veel 2-3 minutit ja lülitage välja.
Lisage hakklihale mõned praetud köögiviljad, maitse järgi soola ja pipart ning lisage riis, mis on keedetud pooleks. Segage, hakkliha on valmis.
Lõigake paprika varre põhjas, võtke seemned ja vaheseinad välja. Täida hakkliha, pane vormi ja täida kastmega. Kata fooliumiga ja küpseta ahjus pehmeks.
10 minutit enne keetmise lõppu eemaldage foolium ja piserdage juustuga, saatke see tagasi ahju, kuni juust on pruunistunud. Roog on valmis, saate seda lauale serveerida!
NAUDI OMA EINET!!! allikas
Vaadake minu kanalil palju huvitavaid retsepte: https://www.youtube.com/channel/UCDaNaJyT4Z8LVtlfKKdXK1A? disable_polymer = true
Mängime? 😉
Kas soovite, et üks kümnest lahedast anumast oleks teie oma? 🌟
Tingimused on väga lihtsad:
1. Registreeruge veebisaidil Cookpad.ru (saate kasutada mobiilirakendust).
2. Postitage esimene retsept selle kohta, mis teil lõunaks oli, see võib olla ükskõik milline roog любое.
3. Pange sissejuhatusse hashtag #playedin
Ja 22. mail kingime kõigi uute kaastöötajate seas 10 lahedat toidunõu👍🏻.
Postitage retsept - https://cookpad.com/ru/publish
Viik - https://cookpad-konkurs.ru/cookpadgame