Tahan jagada oma lemmikute, pehmete, kohevate ja aromaatsete keefirikookide retsepti. Toiduvalmistamisprotsess on võimalikult lihtne, nii et igaüks, isegi kõige kogenematu perenaine, võib oma lähedastele meeldida!)
Koostisosad
- 230 g jahu
- 150 g Sahara
- 130 ml. keefir
- 100 g või
- 2 muna
- 10 g küpsetuspulber
- 1 tl vanillisuhkur
- väike näpuotsatäis soola
- 100 g rosinad (valikuline)
- väike sidrunikoor (valikuline)
Sammud
1. Jahvata munad suhkru, vanillisuhkru ja soolaga. Lisage sulavõi (mitte kuum), keefir, rosinad ja sidrunikoor (valikuline). Sega kõik korralikult läbi.
2. Sega eraldi kausis jahu küpsetuspulbriga ja sõelu muna-keefiri-õli seguks. Sega hästi. Tainas on valmis!
3. Paneme selle vormidele (täidame umbes 3/4 mahust). Me küpsetame temperatuuril 180 kraadi. kuni ilusa punetava värvi ja kuiva matšini, keskmiselt 30-35 minutit. Soovi korral piserdage jahtunud muffineid suhkrupulbriga.
Kõikide nüanssidega üksikasjaliku sammhaaval retsepti leiate minu allolevast lühikesest videost!
Nautige oma teed, kõik!) allikas
Soovitame tutvuda valikuga - suvikõrvits talveks
Telli kanal!