Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu avaldatud retseptid on teile huvitavad ja kasulikud - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi tellige!
Täna tahan teie tähelepanu juhtida lihtsa, lopsaka ja maitsva teekoogi retsepti. See retsept on üsna vana - ma arvan, et paljud on sellise koogi juba ette valmistanud, kuid võib-olla mõne jaoks on see uudne.
Pirukat on väga lihtne valmistada, kõik selle valmistamiseks mõeldud tooted on alati saadaval - ja need on kõige lihtsamad ja taskukohasemad!
FOTO VALMIS PISSIST AVALDAMISE LÕPUS-> -> ->
Toiduvalmistamise koostisosad:
Mis tahes moos - 1 klaas (klaas 200 g)
Keedetud tee - 1 klaas
Suhkur - 130-150 g
Kana munad - 2 tk.
Taimeõli - 3 spl. l.
Soda - 2 tl l. (või küpsetuspulber - 1 tl. l.)
Sool - näputäis
Jahu - 400-430 g
Ja hakkame süüa tegema ...
Kõigepealt peame klaasi teed keetma - mina kasutan teepakke, kuid teekannus saab keeta ka lahtisi tüüpe. Veelgi enam, seda saab kasutada mis tahes maitsega - mis tahes lisanditega.
Ja nüüd hakkame tainast valmistama. Murdke munad kaussi, lisage suhkur, näpuotsatäis soola - võite lisada ka natuke vanilliini. Ja hõõruge mõnda aega segisti või vispliga - munasegu peaks muutuma valgeks ja veidi suurenema.
Nüüd lisa klaas moosi - mul on vaarikamoosi, aga võid võtta täiesti ükskõik millise. Vala sooja teed, natuke taimeõli, segage.
Sõelu jahu koos sooda või küpsetuspulbriga. Tainas peaks välja tulema nagu paks hapukoor.
Vala tainas võiga määritud ahjuvormi - mul on 24 cm läbimõõduga vorm.
Ja me saadame küpsetamiseks ahju, eelkuumutatud 180 kraadini - umbes 35-40 minutit.
Koogi valmisolekut kontrollime puidust hambatiku või vardaga. Ja kui see jahtub, puista peale suhkrupulbrit või vala peale sulatatud šokolaad või glasuur. Pirukas osutub väga kohevaks - ja mis mulle meeldib, ei jahu see jahtudes. Kokk, maitse, head isu!
GALERII, LEHT ON MITU FOTOT
Ja ka mõni aeg tagasi avaldasin ühe väga maitsva koogi "Karpatka" retsepti - kui see retsept vahele jäi, võite järgida seda linki: Küpsetan erakordset nädalavahetuse kooki "Karpatka": see on veelgi kiirem ja lihtsam kui pannkookide küpsetamine
Lugupidamisega, Oksana!