Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu avaldatud retseptid on teile huvitavad ja kasulikud - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi tellige!
Just kaks päeva tagasi avaldasin oma kanalil "suupistevõileibade" retsepti või lihtsalt ebatavalise suupiste kuivatatud ja hakklihast. Sellele retseptile on lisatud palju positiivseid kommentaare, sealhulgas kasulikke näpunäiteid ja ideid!!! Ja see on suurepärane!
Vaadake kindlasti seda retsepti - see pole kaugel! Panen lingi ülesse alla!
Ja üks näpunäiteid oli kohupiimatäidisega ahjukookide küpsetamine, isegi spetsiaalselt kohupiimamassiga... Kahjuks lähimast poest kohupiimamassi ei leitud, seega kasutasin kohupiima. Täname mu tellijaid heade sõnade ja kasulike nõuannete eest - see on tõesti väärtuslik!
Toiduvalmistamise koostisosad:
Kuivatamine - 1 pakend (200 g), jääb ikka ...
Kodujuust - 200-250 g
Suhkur - maitse järgi (mul on 3 tl. l.)
Piim - 500 ml
Kana muna - 1 tk.
Vanilliin - maitse järgi
Algus ei erine eelmisest retseptist - paneme kuivatid kaussi ja täidame piimaga, jätame mõneks ajaks seisma, et neil oleks aega pehmeneda. Ja nagu eelmine kord, ütlen ka mina - ära vala kasutatud piima välja, valmista näiteks pannkooke.
Sel ajal valmistame kohupiimatäidise - ühendame kohupiima väikese koguse suhkru (see on juba maitse järgi), vanilli ja munaga. Ja lihtsalt hõõruge seda massi kahvliga - see on põhimõtteliselt kogu täidise ettevalmistamise protsess.
Võtame piimast välja soditud kuivatid, asetame need küpsetuspaberiga kaetud või õlitatud küpsetusplaadile - võite otse üksteise tagumikku taguda, nende maht ei suurene. Iga kuivatamise keskele paneme kohupiimatäidise - otse viiluga, kuid nii, et see ei voolaks.
Jääb ainult küpsetada! Me küpsetame kodujuustuga kuivatamist ahjus temperatuuril 180 kraadi - 15-20 minutit. Tulemuseks on maitsvad väikesed juustukoogid! Kokk, maitse, head isu!
Siit leiate hakklihakuivatite retsepti: Kuivatite, 200 g hakkliha ja viilu juustu pakkimine: see on kõik, mida on vaja terve kausi maitsvate maiuste valmistamiseks tee jaoks
Lugupidamisega, Oksana!