Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!
Täna on luksusliku (ma ei karda seda sõna) salati retsept! See on tõeline pomm, suur tänu minu lugejale Natalja Andreevale, sest just tema jagas seda retsepti minuga. Ma tegin süüa (tegin ainult mõned muudatused) ja jäin metsikusse rõõmu ning loomulikult ei saa ma jätta seda retsepti oma lugejatega jagamata.
Küpsetasin eelnevalt ahjus ühe suure peedi, mähkides selle fooliumisse. Ta veetis 2 tundi ahjus ja seejärel jahtus toatemperatuuril. Peedid tuleb lõigata väikesteks tükkideks.
Seejärel tükeldasin pool väikesest punast sibulat "sulgedega" ja marineerisin võrdses vahekorras veega segatud äädikas.
Järgmisena peate tükeldama kaks värsket tomatit. See üllatas mind selles retseptis - küpsetatud peedi ja värskete tomatite kombinatsioon. Lõika tomatid umbes samamoodi nagu peet.
Lõikasin Sirtaki juustu väikesteks tükkideks, kuid ma ei saada seda veel salatikaussi.
Segan kõik koostisosad peale juustu, lisades veidi peterselli. Ma ei soola salatit, maitsesta oliiviõliga.
Enne serveerimist määrisin salati vaagnale ja panin peale juustuviilud. Ja kõige lõpus lisan natuke värskelt jahvatatud pipart.
Kui maitsev see on!!! Selline salat võtab pidulikul laual endale õige koha ja on argipäeviti suurepärane kaunistus. Soovitan soojalt seda retsepti endale jätta ja kindlasti lähipäevil salatit teha. Ja veel kord suured tänud Nataliale 👇
Loe sama: Leidsin odavatest toodetest valmistatud mitte-triviaalse salati retsepti. Absoluutselt igaüks saab seda endale lubada (jagan retsepti)
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!