Keedan pannil noori kartuleid - vaata, kui maitsvad need on. Minu retsept on väga lihtne, koostisosi on minimaalselt, aga kui maitsev see välja tuleb! Kogu pere jumaldab noori kartuleid - maitsev toit on ebareaalne!
Koostis:
noored kartulid
küüslauk
sool
vürts
taimeõli
või
sibul sibul
rohelised
Keedame noori kartuleid otse koorega. See on õhuke, maitsev, te ei pea seda koorima. Peamine asi on kartulite põhjalik pesemine.
Pange kartulid tervena koorega küpsema, neid pole vaja tükeldada. Lisage pannil olevale kartulile üks pooleks lõigatud sibul. Vajame seda maitse jaoks.
Niipea kui kartulid on keedetud, tühjendame vee, viskame sibula ära, see pole meile enam kasulik.
Kuumutage praepannil taimeõli ja sama kogus võid. Kui teie kartul on väike, viige need tervelt pannile. Kui see on suur, võite selle poolitada.
Prae kartuleid kõrgel kuumusel pidevalt segades, et need pruunistuksid ühtlaselt igast küljest.
Maitse järgi soola ja lisage maitsele kõik maitseained. Tavaliselt võtan ainult musta jahvatatud pipart ja mõnikord ka spetsiaalset kartulimaitseainet.
Kartulite praadimise ajal jahvatage paar küüslauguküünt ja värskeid ürte. Eemaldage kartulid pliidilt, pange need taldrikule, piserdage küüslaugu ja ürtidega, segage ja serveerige.
Kui soovite, siis lisage kartulile praadimise ajal küüslauku, see on veidi erinev, ainult küüslaugu aroom, mitte maitse, vaid ka väga maitsev.
Selliseid kartuleid võib süüa eraldi roogadena või serveerida lisandina. Maitsev! Soovitan seda retsepti väga, te ei kahetse! Head isu, sõbrad!
Loe ka: Suvikõrvits sojakastmes küüslauguga pannil. Maitsev suupiste 15 minutiga
Kui teile meeldis noorte kartulite retsept praepannil, siis meeldige see. Telli ka minu kanal, et seda mitte kaotada ja uued artiklid vahele ei jääks. Aitäh!