Maitsev, südamlik ja lihtne leivakook, mis meeldib eranditult kõigile. Pirukas valmib kiiresti - vaid umbes pool tundi ja kogu pere on täis ja õnnelik, nii et proovige seda kindlasti, olen kindel, et see retsept võtab teie kokaraamatus õige koha.
Koostis:
päts
vorst
juust
tomat
piim
munad
või
rohelised
sool
Võtame ühe leiva ja lõikame selle tükkideks. Ostan tavaliselt juba lõigatud, see on palju lihtsam ja täpsem kui ise lõikamine. Lõikasime iga pätsitüki (natuke, sõna otseses mõttes 5–7 mm) serva ära, et tüki saaks vormi “panna”. Muide, kõige parem on kasutada ümmargust kuju.
Nüüd määrime iga leivatüki võiga ja asetame servale (lõigatud serv) köögivilja või võiga määritud vormi.
Pane leivatükkide vahele ring vorsti või sinki, see vajab umbes 400 gr. Võite panna ka tomati ringi (koogile läheb 3 tükki). Võite katsetada ja lisada kõike, mis külmkapis on: keedetud kanafilee, seened, paprikad jne.
Nüüd vahusta 5 muna ja 1 klaas piima ühtlaseks massiks. Maitse järgi soola ja täitke pirukas saadud seguga. Piserdage peal riivjuustu (umbes 200 g) ja saatke eelsoojendatud ahju.
Küpsetamine 25-30 minutit 180 kraadi juures. Niipea kui kook on kaetud isuäratava kuldpruuni koorega, võite selle ahjust välja võtta. Piserdage ürtidega. See maitseb kõige paremini kuumalt, nii et serveerime seda kohe. Head isu!
Loe ka: Õppisin kartulitega pelmeene veelgi maitsvamaks tegema. Ma ütlen teile, mida ma nüüd tainast mudin
Kui teile meeldib koogi retsept, siis meeldige see. Telli ka kanal, et mitte kaotada uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!