Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki neid, kes vaatasid minu toiduvalmistamise kanal! Lugeda, kirjutada kommentaare, pane huskies - nagu nad ütlevad, on võimas "mootor käib" ...
Juba mõnda aega, ma tihti "silmad" on retsept, mida nimetatakse "Lemmik Mees" - noh, ma arvan, et kui see on nii populaarne, siis on ette valmistada... Ja ma läksin ja valmistada! Ja lõpuks... Hiljem ma kirjutan!
Koostis toiduvalmistamiseks:
Suitsutatud kanarind - 200 g
Keedumunad - 3 tükki.
Sulatatud juust - 2 tk.
Värsked seened - 200 g
Sibul - 1 tk.
Tomatite - 1-2 tk.
- küüslaugu 2-3 küünt
Sool, jahvatatud musta pipart
Praadimiseks toiduõli seened ja sibul
Majonees, sinep
Seened lõika viiludeks ja mu parema jala mütsi.
Siis me suunata kuivas pann, ja hakata prae madalal kuumusel. Mõne aja pärast, mahla käivitub seened - praadida neid nii kaua kui see ei aurustu.
Kuigi ei raiska... Sibul lõigata pooleks rõngad või veerand \ heliseb. Suitsutatud kanarind väikesteks tükkideks.
Selleks ajaks, niiskuse seeni on aurustunud, lisa sellele hakitud sibul, vala 2-3 spl. l. taimeõli, veidi soola, pipart ja jätkuvalt segatakse praadida. Seened ja sibul on pruunistunud - ja siis muudame neid välja pan igal kaussi jahtuma.
Kuigi toiduvalmistamise protsessi... Sulatatud juust ja keedetud munad rest eraldi kaussi. See chesnokodavku pigistada paar küüslauguküünt, lisada 3-4 spl. l. majonees, 1 tund. l. sinepi ja natuke musta pipart, kõik segada.
See salat koorija - hakata koguma. Esimene kiht spread tassi praetud seened ja sibul.
Pane peal pool muna-kohuke.
Nüüd levis kiht viilutatud suitsutatud last.
See kiht levitada jääkide munast juustuterade.
Ning lõpuks... Pane viilud peal salat hakitud tomatid.
Ja mida ma ütlen kokkuvõtteks... Salat, salat! Ei midagi erilist - isegi taine suunas, et ta ei ole minu maitse... On söödav, kuid kuidagi tühi või midagi. Aga nagu öeldakse - maitse ja värvi... Kuigi laual tundub esinduslik.