Ma ütlen teile, kuidas saate vaid 20 minutiga valmistada maitsvaid "laisaid" vorstikotlette. Nad on head nii soojalt kui külmalt. Neid võib süüa koos lisandiga või suupisteks - need on nagunii uskumatult maitsvad!
Koostis:
vorst
munad
jahu
hapukoor
sool
vürts
riivsai
taimeõli
* juust
* rohelised
Niisiis, meil on vaja umbes 200 grammi keedetud vorsti, lõigake see väikesteks kuubikuteks või riivige. Vorsti asemel võite võtta vorsti või viinereid.
Samuti soovitan lisada midagi muud liha, 70 grammi. Näiteks suitsuvorst, sink, suitsutatud kanarind jne. Samuti lõikame need koostisosad peeneks või riivime.
Sõitke sisse 1 muna, lisage 2 supilusikatäit hapukoort. Soola ja vürtse pole vaja lisada, kuna need on juba vorstis. Aga kui teil pole piisavalt, siis võite oma maitse lisada.
Mulle meeldib neile kotlettidele lisada ka riivjuustu - umbes 100-150 gr. See muudab kotletid veelgi maitsvamaks. Soovi korral võite neile lisada hakitud rohelisi.
Panime ka 1-2 spl jahu, segame ja kotlettide jaoks on hakkliha valmis. Märgade kätega moodustame kotletid, rullime need leivapuru või lihtsalt jahu ja praadime mõlemalt küljelt taimeõlis kuldpruuniks.
Kotletid praaditakse väga kiiresti - sõna otseses mõttes paar minutit mõlemal küljel, nii et kogu küpsetusprotsess võtab teile aega mitte rohkem kui 20-30 minutit. Head isu mu kallid!
Loe ka: Lopsakad pannkoogid kuumal keefiril. Minu lemmik retsept
Kui retsept meeldib, siis palun meeldige. Telli ka minu kanal, et mitte uusi retsepte ja artikleid vahele jätta. Aitäh!