Niisiis, Teatan:
Valmistan lihapalle erinevatel viisidel: keerutan need sangadega, külmutan munarestidesse ja silikoonvormidesse.
Aga selles postituses tahan öelda mitte nii palju lihapallide kuju ja koostist kui suppi, milles saate sibulaid maskeerida 😎
Meie oleme vibu armastus kõigis selle vormides: värske, marineeritud, praetud, keedetud. Roheline, valge, roosa, porrulauk. Ükskõik.
Aga mu naabritel on mees mitte sibula söömine. Igal juhul on ta poolteist aastat mõelnud, et ta ei söö 😉
Seda seetõttu, et õpetasin naabrile mõnes roogis sibulat maskeerima. Igal juhul suppides.
ma näitankuidas seda teha frikadellisupis.
🍽 MIDA VAJAD?
* lihapallid (minu süda on silikoonvorm)
* kartul - paar tükki
* porgand - pool keskmist
* sibul - suur sibul
👇👇👇
Köögiviljad lõika meelevaldselt. Aga ma armastan suuremat
👇👇👇
Saadame kartulid keema soolases vees.
Ja nüüd peamisest. Vibu kohta 🧅
Me panime selle taimeõliga pannil praadige esimesed 2 minutit nagu tavaliselt.
Teisel või kolmandal minutil lisage sool noa otsas. Prae paar minutit kuldpruuniks.
Seejärel lisage 1/3 tl sooda ja kohe porgandid.
Alloleval fotol näete, et sibul peaaegu samal ajal lahustus 👇👇👇
Samal ajal on teil praetud sibulate maitse, kuid teie oma "mitte sibulasõbrad "ei pane seda tähelegi.
Me viskame meie "varjatud" praadimine potis kartulite ja lihapallidega
👇👇👇
Lisama lavrukha ja rohelised lehed
👇👇👇
Saame "südamlik"supp
👇👇👇
Igaüks, kes sööb ja armastab sibulat, hindab ✌
Ja see, kes "ei söö" kummardus, ei märka, et see seal on) 😎
Nagu pluss karmas ma! Tellimuse jaoks - kallistatud questions Küsimuste korral - vastan hea meelega. ✌ Kõik hea! 🙏