Kuid hoolimata kõigist "nokitsejatest", teen ikkagi seda, mida ma teen. Ja ma tean, et mõnel tellijal on see kasulik.
Ja ma tahan veel märkida, et lisaks SanPini kriitikutele ja fännidele leidus selles väljaandes huvitavaid inimesi, kellel oli kasulikke nõuandeid. Aitäh SINA südamest! 🙏
Nüüd juhtumist. Plastik me kõik ostame ja viskame uskumatult minema palju.
Seetõttu proovin plastpakendile anda "teise" elu ja viia see siis prügikasti (muide eraldi).
Roheluse alt plastkarpidesse hakkasin tegema kandilisi kotlette ja lihapalle (aitäh toidublogija asetäitja kandiliste kotlettide idee jaoks - neid on palju lihtsam pannil ümber pöörata) 😉
Seekord valmistasin ette teflti ruudud bulguriga.
Ja varuks veel üks õhtusöök.
🍽 Mida oli vaja 🍽
* kana hakkliha - 400 gr
* bulgur - 1 kotike
* sibul - 1 tükk
* porgand - 1 tükk
👇👇👇
👩🍳 VALMISTAMINE 👩🍳
Bulgur keema, sibul hakkima, porgand hõõruda peene riiviga
👇👇👇
Hea mudima kahvliga hakkliha 👇👇👇
Lusikaga välja panema hakkliha rohelistest vormides, kergelt tampides.
Enne sügavkülma saatmist tegema portsjonilised sälgud 👇
Kui toorikud on külmunud, ümber pöörama plastikust salv ja me lõikasime kuubikud portsjoni kohta 👇👇👇
Prae ei paneeri ega jahu kõikidel ruudukülgedel 👇
Käed jäävad puhas. Miinus paneeringuga taldrik 👍
Pluss originaal lihapallid / kotletid.
Pool ette valmistatud, teine salv "elab" endiselt sügavkülmas.
☝Muide, selliseid kotlette saab süüa ilma lisandita, sest sees olevad bulgur ja köögiviljad täidavad seda funktsiooni juba praegu 😋😋😋
Nagu näiteks - pluss karmas ✊! Tellimiseks - kallistused 🙌🙌🙌 proovisin)) Küsimuste korral - vastan hea meelega. Kõik hea! 🙏