Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Õnn neil, kes kaalust alla võtavad, lugedes kaloreid ja on unustanud ranged dieedid ja näljastreigid. Me võime oma igapäevase KBZHU raames süüa peaaegu kõike ja muutuda saledamaks!
Marjad valmivad metsas ja dachas. Olen metsas mustikaid kogunud ja tahan teile täna pakkuda lihtsamat mustikate ja vaarikatega marjapiruka retsepti.
Vaarika maitse täiendab mustikat ja annab koogile kirjeldamatu maitse.
Tainas on mahlane ja pehme.
Teeme süüa!
Koostisosade arvu, KBZhU ja videoretsepti leiate artikli lõpust.
Kõigepealt segame keefiri 2,5% (mina keetsin jogurtiga) soodaga ja segame.
Segu hakkab veidi vahutama ja mahu suurenema - alanud on keefiri reaktsioon soodale.
Lisage keefirile kanamuna, vanilliin ja magusaine (või suhkur) ja segage kõik hästi.
Järgmisena sisestage järk-järgult jahu, segage.
Tainas on valmis. Kõige lõpus lisage marjad.
Pange tainas küpsetusnõusse. Kasutan silikoonvormi (18 cm) ega määri seda millegagi, sest silikoonvormide külge ei kleepu midagi ja küpsetised tulevad ideaalselt lahti.
Saadame ahju, eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi 40 minutit. Küpsetusaega reguleerige alati vastavalt oma ahjule.
See on kõik! Lase veidi jahtuda ja naudi.
Nautige teed!
Ma vajasin järgmisi koostisosi:
- 250 g keefirit (võtsin jogurti, aga keefiriga on see veelgi parem),
- 1 kanamuna
- 150 g täisterajahu (mul on riisi),
- 1/2 tl soodat
- 6 kotikest magusainet või suhkrut (1 kotike = 1 g = 5 g suhkrut)
- näputäis vanilliini,
- mustikad 100 g,
- vaarikad 50 g.
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 157, B - 4,55, F - 2,8, U - 26,85.
Videoretsepti saate vaadata:
Sellel lingil näete kataloogis muid retsepte.