Isuäratav, veiseliha, rõõmsameelne ja nii maitsev! Sellepärast see salat võib isegi asendada sööki. Unustasin puhkus sööki? On aeg teha omatehtud õhtusöögil saadaval tooteid!
Koostis:
150 c. sealiha
150 c. Loomaliha (või kana)
2 marineeritud
1 kurk
1 kollaseid või punaseid paprika
1 õun
1 pea sibulat
1 spl. l. sidrunimahl
100 ml majoneesi
sool
jahvatatud musta pipart
petersell
taimeõli
Ettevalmistus:
1. Liha ribadeks lõigatud ja praetud taimeõlis kuldpruuniks.
ainult kana või sealiha, mida saab kasutada ainult. Selgub väga maitsev kõik sama. Aga restoranis versioon liha peaks olema kahte tüüpi.
2. Sibul puhastada, lõigatakse pooleks rõngaid ja praadida eraldi seisundist sibularõngastega, kiipe. Aga mitte söe!
3. Apple ribadeks lõigatud, paprika ja kurgid.
Mõned kasutavad ainult üks hapukurk ja mõjuval põhjusel.
Kombinatsioon värske ja marineeritud või soolatud kurgid uskumatu!
Tähtis! Kui viilutatud õuna - kohe puista sidrunimahl hoida pimedas.
4. Suures salat kausis jahutatud liha, õunad, paprika ja kurgid. Sega, maitsesta soola ja maitsesta musta pipraga.
Enne serveerimist hooajal majoneesi hea kvaliteediga.
Kuidas taotleda: Salat munemise kuhjaga lamedad, top heliseb praetud sibul ja värsked ürdid.
Kaunista vastavalt soovile lehtsalat, balsamicoäädikas jne
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!