Tere tulemast minu kanalile. Siin on maitsev ja rahuldust pakkuv - kaalulangetamise kohta.
Alates maist 2018 olen ma ise juba kaotanud 58 kilogrammi ja jätkan oma teed harmoonia poole, jagan teiega oma kogemusi, päeva menüüd ja muidugi ka toitude retsepte, mis minu dieeti kuuluvad.
Ma ei välista oma dieedist kõiki kõrge kalorsusega roogasid, kuid proovin neid valmistada nii, et saaksite ennast hellitada oma lemmik maiusega ja sobitada selle hõlpsalt oma salendava dieediga.
Ja täna tahan teiega jagada lasanje retsepti.
Mulle meeldib, et pere sööb sellist lasanjet mõnuga ja see sobib mulle oma kalorisisaldusega hästi.
Ja kui maitsev see on!
Teeme süüa!
Ma vajan (4-5 portsjoni jaoks):
- 1 suur kanafilee, millest valmistasin hakkliha - 450 g,
- suured sibulad - 110 g,
- 3-4 küüslauguküünt - 15g,
- 3 tomatikreemi - 140 g või parem tomatipasta - 1 kuhjaga teelusikatäis.
- kõva nisu lasanje lehed (mul on 9 tükki - 185 g)
- 2 purki looduslikku jogurtit - 300g,
- suluguni juust - 130 g,
- sool pipar.
Alustame kokkamist.
Kõigepealt peame valmistama täidise.
Haki sibul ja küüslauk peeneks.
Koorige tomatid ja tükeldage peeneks või kasutage sukeldamiseks blenderit, et muuta need püreeks.
Hõõruge juust jämeda riiviga.
Möödume pliidist.
Prae sibulad. Ma kasutan nonstick-pannit ja lisan natuke vett, et see ei põleks.
Niipea kui sibul muutub läbipaistvaks, lisage sellele hakkliha ja segage hästi. Soola ja pipar hakkliha maitse järgi. Soovi korral võite lisada mitmekülgse köögiviljamaitseaine.
Viime hakkliha poolvalmidusse, täidame selle tomatitega ja hautame, kuni liigne vesi on kadunud. Lisa kõige lõpus küüslauk.
Täidis on valmis.
Liigume kastme juurde. Segage looduslikku jogurtit 200 ml veega ja lisage.
Lasanje peamised koostisosad on meil valmis ja jätkame selle kokkupanekut.
Panin lasanje lehed kuivaks. Kui teie lehtede pakendil on eelnevalt keedetud või üle keeva veega valatud, järgige juhiseid.
Võtame kõrgete külgedega vormi, määrime põhja kastmega.
Pange lasanje lehed kastmele. Kui lehed ei sobi kuju järgi, purustame need hoolikalt, kohandades need sobivaks.
Pane täidis lasanjeplaatidele, puista peale suluguni juustu.
Kata teise kihi lasanje lehtedega.
Vala kaste peale ja määri hakkliha laiali.
Kihid näevad välja sellised: kaste - lehed - hakkliha - juustu lehed - kaste. Viimane kiht on juustuga üle puistatud kaste.
Täitke lehtede viimane pealmine kiht ülejäänud kastmega ja piserdage juustuga.
Kogu lasanje tuleb katta kastmega. Kui teil pole piisavalt kastet, lisage vesi servadele.
Me eemaldame ahjus 200 g 30-35 minutit. Me ei kata millegagi. Suurem osa liigsest veest peaks aurustuma.
See on kõik - kogu perele on valmis südamlik ja maitsev roog.
Naudi oma einet!
Videoretsepti saate vaadata minu YouTube'i kanalilt link.
KBZHU 100 g kohta: K 150, B - 13,5, F - 4,3, U - 14,2.
Täname aega ja meeldimisi.
Telli minu kanal, kui olete huvitatud minu kogemustest, retseptidest ja suhtlemisest.
Ma ei pretendeeri PP eksperdiks. Jagan lihtsalt oma kogemusi. Olen "OkoloPP"!