Kas sulle meeldib kala? Siis peaks see meetod olema teie säästupangas. See võib aidata teil aega kokku hoida ja maitsva sooja söögi kiiresti valmistada.
Koostis:
värske makrell
sibul
sool
jahvatatud pipar
majonees
lauasinep (aga parem prantsuse keel)
taimeõli
sidrun
Kuidas süüa teha:
1. Kala sulatage ja lõigake (eemaldage pea ja sisikond), loputage hoolikalt jooksva veega. Lõika makrell portsjoniteks, lihtsalt ära jahvata.
2. Sega 3 spl. l. majonees 1 tl l. sinep. Lisage kaks näpuotsatäit soola ja jahvatatud pipart.
3. Riivi sidrun. Selliseks puhuks hoian sügavkülmas alati külmutatud sidrunit. Hõõrutakse kergesti väga peeneks puruks. 1 makrelli rümba jaoks vajate 1 tl. l. riivitud koos kooritud sidruniga.
Või riivige värskelt - viljaliha koos koorega.
4. Maitsesta kala riivitud sidruniga, sega läbi. Soola ja pipart pole vaja.
5. Lõika sibulad suurteks või poolrõngasteks.
6. Vala mikrolaineahutisse 1-2 spl. l. taimeõli. Peal asetage paks kiht sibula poolrõngaid.
7. Pange makrelli tükid sibulale ja pintseldage neid pintsli abil majoneesi ja sinepi seguga.
Kõik manipulatsioonid lihaliha, kastme segamise ja sibula viilutamisega võtavad vaid paar minutit.
8. Sulgege anum kaladega ja pange see mikrolaineahju. Seadke toide kõige kõrgemale ja lülitage seade sisse 7–10 minutiks. Mõnikord piisab 5 minutist, kui kala on väike.
Pärast signaali jätke makrell paariks minutiks mikrolaineahju.
Kõik! Roog on valmis! Kõigele kulub mul aega maksimaalselt 15-20 minutit ja maitsev kalalõuna või õhtusöök on valmis!
Samamoodi küpsetan pollocki ja roosat lõhet. Muide, ka sibul osutub maitsvaks, justkui küpsetatuks. Proovige ise!
Naudi oma einet!
Telli kanal "Kulinaarsed märkmed kõigest" sisse
Zen- <<< peaaegu 2000 retsepti igale rahakotile ja söögikorra jaoks
Telegramm- <<< retseptid, näpunäited, huumor, valikud, kasulikud asjad
Instagram- <<< kiired retseptid edasijõudnutele
Yandex. Messenger-<<< nüüd oleme ka siin
Täname lõpuni lugemast!