Teil pole aega ringi vaadata, kuid on aeg keerata purgid keerdude ja toorikutega edaspidiseks kasutamiseks.
Täna räägime teile, kuidas virsikuid säästa, et saaksite neid lihtsalt talvel mõnuga süüa või lisada pirukale / magustoidule.
Looduslikud virsikud
Kuidas süüa teha:
1. Peske virsikud, lõigake pooleks ja eemaldage auk. Võite naha õrnalt eemaldada.
2. Steriliseerige 1 L purk ja täitke virsiku poolikud. Kalla peale keev vesi.
3. Kata purgid keedetud kaantega ja aseta suurde potti.
4. Steriliseerige 1 liitrit virsikute purki 7-10 minutit. Keerake kokku, jahutage ja hoidke.
Virsikud siirupis
Kuidas süüa teha:
1. Peske virsikud, lõigake pooleks ja pange tihedalt steriliseeritud purkidesse.
2. Valage puuviljadele, mis muutuvad siirupi aluseks, külma veega ja laske 10-15 minutit. Jah, külm.
3. Seejärel valage vesi kastrulisse ja valage veel 1 klaas, kuna osa veest aurub keetmise ajal.
Vala suhkrut 400 gr. 1 liitri vee kohta. Keeda siirupit keemiseni.
4. Täida virsikute purgid keeva magusa veega. Kata keedetud kaantega ja jäta jahtuma. Purk peaks jahtuma koos siirupi ja virsikutega sees.
5. Kalla jahtunud siirup uuesti kastrulisse ja keeda. Võib-olla on siirup pannil laos, peaks see nii olema.
6. Valage virsikud uuesti siirupiga ja oodake uuesti, kuni see jõuab toatemperatuurini. Korrake protseduuri kolmandat korda.
7. Rulli kolm korda siirupiga leotatud virsikud rauakaantega kokku ja keera purgid tagurpidi ning mässi tekki.
8. Kui toorik on täiesti jahe, eemaldage purgid jahedas kohas.
Siirupis virsikud säilivad kuni 2 kuni 2 aastat. Nad on maitsvad ja maitsvad.
Telli kanal "Kulinaarsed märkmed kõigest" sisse
Zen- <<< peaaegu 2000 retsepti igale rahakotile ja söögikorra jaoks
Telegramm- <<< retseptid, näpunäited, huumor, valikud, kasulikud asjad
Instagram- <<< kiired retseptid edasijõudnutele
Yandex. Messenger-<<< nüüd oleme ka siin
Täname lõpuni lugemast!