Põhielemendiks taimetoitlane kapsasupp ilma liha veel kapsasKuna peamine koostisosa. Mis kasu on köögiviljapuljongit liha? Lihtne hea seedimist ja mahalaadimise kasulik maksa.
Teine pluss. Kui keedetud suppi värske kapsas, jääb maitse ja lõhn värske köögivili. Küllastunud lihapuljong köögiviljade maitse ümberasustatud liha. Suvel, eriti hooaja noor kapsasMa kokk köögiviljad supid sagedamini kui talvel.
VIDEO Retseptid
KOOSTISOSAD
Koostis 4 liitrit keeva:
Värske kapsas - 500 g
Kartul - 400 g
suvikõrvits - 200 g
tomatid - 2 tk.
porgandi - 200 g
sibul - 150 g
1 tl õli
küüslauk, ürdid, vürtsid, soola maitse
Taimetoit supp värske kapsas
4-kvardilisse kastruli täidetakse poolenisti veega ja pane taldrikule.
Pesta ja puhastada köögivilju, zucchini eemaldage südamik.
Moodustavad lõikamiseks meelevaldne, ma nagu õled.
Kui vesi keeb panna potti seller, hakitud kartulid ja kogu tomatid ja lõika vars.
Tomatid peavad olema vees kuni nende lõhkemist koor.
Pannile taimeõli praetud sibul ja porgand mitte rohkem kui 5 minutit.
Pärast keeva veega kartulite, tomatite saada välja pan ja pane kapsas.
Pärast keeva veega kapsast - suvikõrvits.
Keeda 10 minutit.
Eemalda kamar alates tomatid, tükelda ja hautatud sibul ja porgandid 7-10 minutit.
Lisa puljong ja keeda 5 minutit.
Supp soola, lisada hakitud maitsetaimi, küüslauk, vürtsid ja lase keema.
Keeda 2-3 minutit, ja ongi.
Soovin teile Head isu!
Üksikasjad ja nüansse valmistamiseks vt videoklipp.
Kui teile meeldib retsept, tõstke sõrm üles ja jaga sõpradega sotsiaalseid võrgustikke.
Kui sulle ei meeldi supp ilma lihata, siisHartšoo täpselt sobivad.