Nõuandel pole muidugi mingit pistmist astroloogia ega horoskoopidega. Pigem on need soovitused koduperenaistele nende jaoks küpsetamiseks, et kõik saaksid eelarve piires hästi toitu. Parem olla uimastatud!
Söödame püha Härga kingitustega
Nii varsti hakkab see meid asendama halb rott, võimas ja ilus Valge metalli pull. See on maa märk, nagu lihtne maainimene. Ta on tugev, vastupidav ja visa.
Selline 2021. aasta peremees sarnaneb pigem lihtsa igapäevase toiduga. Perenaised peavad kindlasti keskenduma Pulla taimtoidulisusele ja valmistama palju köögiviljaroogasid.
Näiteks värsketest või keedetud köögiviljadest valmistatud salatid. Noh, me saame seda teha. "Olivier" ja "Caesar" on täpselt samad.
Kuid liha on ka hea asi. Näiteks hani tatariga, kana kartulitega või part õuntega.
Lisandina jälle ahjukartulid või muud köögiviljad.
Mis puutub muudesse roogadesse, siis see töökas loom ei keeldu mis tahes päritolu rikkalikust ja tervislikust toidust. Talle meeldivad ka kalad, nii jõe- kui merekalad. Ta on kõigesööja ja armastab süüa.
Sõnn on tööka inimese sümbol, kes töötab kõvasti ja kõvasti, mis tähendab, et ta vajab südamlikku ja lihtsat toitu. Kellasid ja vilesid pole!
Aastal 2021 peaks see sõna otseses mõttes purskama mitmesugustest rasketest, rohketest, mõnikord isegi kahjulikest roogadest. Majoneesi me ei kahetse! Nali!
Mida ei tohiks Härjale ravida
Noh, kuna me peame seda vestlust ja tahame pulli võitada, siis peame teadma, mis talle ei pruugi meeldida ja mitte.
Sõnn pole tegelikult valiv loom. Seetõttu võib teie uusaasta toidulaual olla täiesti ükskõik milline toit. Peaasi, et see oleks teile taskukohane ja rahuldust pakkuv. See on eriti oluline!
Aga siiski... Mida ei tohiks uusaasta laual serveerida?
Vasika- või veisehõrgutisi pole soovitatav panna. Härjale ei meeldi kindlasti sugulaste nõud.
Samuti peate olema ettevaatlikum igasuguste tarretatud ja tarretatud liha suhtes. Jah, maitsev. Jah me teeme. Jah, meie vene traditsioon. Aga...
Tarretatud liha valmistamiseks kasutatakse tõepoolest sageli želatiini ja nagu teate, valmistatakse see veiste luudest.
Sellisel juhul sobivad taimsed paksendajad või kodulinnud.
Mida me joome?
Sõnn on vastutustundlik ja distsiplineeritud loom. Seetõttu oleks vaja jookidega ettevaatlik olla. Parem on panna hea konjak lauale ning nautida selle aroomi ja maitset, kui siis kannatada halva kvaliteediga viina tõttu peavalu.
Järgmise aasta kaitsepühak on oma loomult väga konservatiivne. Talle meeldivad rohkem traditsioonilised ja ajaliselt testitud toidud. Nagu "Heeringas kasuka all" või pilaf.
Siit järeldus: koduperenaised ei tohiks uue aasta nädalavahetusel katsetega vaimustuda ja veelgi keerukamalt ning valmistaksid uusaastaks uusi eksootiliste toodetega roogasid. Sõnn ei hinda seda ega ka teie rahakott.
Sõnn on palju lihtsam. Ta armastab teie tavalist, isegi tavalist toitu, mida on kiire ja lihtne valmistada. Ja lihtsatest toodetest.
Nii et kui teil on ema või vanaema pereretsepte, näiteks hane putru ahjus või kanakana, siis see selleks.
Edu sulle!
Edu sulle! JA... pühade tervitused!
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkused kõige kohta"
ja meie Yandex. Messenger <<< Vajuta siia!
See pole sinu jaoks keeruline, aga mul on hea meel :)))
Täname lõpuni lugemast!