Kes ja mis ei ütleks majoneesi kahjulikkuse ja sellega koos olevate roogade raskuse kohta, vaid lepiks kokku, et väsinud köögiviljade pidevast krõbistamisest või või hapukoore / sinepi / sidrunimahla ja muude kastmetega "jama".
Mitte nagu majoneesiga salat! Paks, mahlane, varjates kõike! Tema, kallis, on kõige rahuldustpakkuvam ja isuäratavam! Noh, kuidas sellest täielikult loobuda - ma ei kujuta isegi ette.
Seetõttu soovitan uue aasta eelõhtul (noh, sinna on jäänud umbes 4 kuud) pidulik salatimenüü tõsiselt läbi mõelda ja eelnevalt proovida.
Alustame!
"Rikas" salat
Koostis:
1 suitsutatud kanarind
1 purk konserveeritud seeni (hakitud)
1 punane paprika
2 tomatit
petersell
lehesalat
kõva juust
majonees
sool
Kuidas süüa teha:
1. Peske tomatid ja paprika. Lõika umbes võrdseteks tükkideks.
2. Haki suitsutatud kanafilee peeneks koos peterselliga.
3. Riivi juust, lõika või rebi väikesed salatilehed.
4. Sega kõik läbi, lisa konserveeritud seened. Maitsesta soola ja majoneesiga.
Mere kokteilisalat
Koostis:
krabipulgad või parem 200 gr. keedetud krevetid
suitsutatud makrell
keedetud kartulid
keedetud kanamunad
sibul
keedetud kalmaar
majonees
sool
Kuidas süüa teha:
1. Kõik tooted, välja arvatud sool ja majonees, vajavad sama kogust.
See tähendab: 1 tass (klaas, kauss, kauss) kartulikuubikuid, sibulat, mune, makrelli, krabipulki või hakitud krevette ja keedetud kalmaari.
2. Sega kõik läbi, maitse järgi soola ja maitsesta majoneesiga. Salat osutub väga rahuldavaks, maitselt ebatavaliseks ning kui võtate hea majoneesi ja hoiate salatit enne serveerimist tund aega, pühitakse see kõigepealt laualt maha.
"Meessalat" südame või keelega
Koostis:
1 keedetud sealiha keel või süda
1 purk konservhernest
1 keedetud porgand või 2 kartulit
sibul
keedetud munad
sool
pipar
majonees "Provencal"
Kuidas süüa teha:
1. Lõika porgandid (kartulid) ja liha tükkideks. Võite olla sama, kuid peamine pole väike.
2. Lõigake sibul poolrõngasteks ja valage 3 minutit keeva veega. Tühjendage vesi.
3. Sega salatikausis keel, herned, porgand või kartul sibulaga. Maitsesta hea majoneesi, soola ja pipraga. Serveeri viilude või poolte keedetud munadega.
Oasalat
Koostis:
1 purk oakonserve
1 tomat
1 kana jalg (keedetud, küpsetatud või suitsutatud)
1 kott rukkikroonit
1 küüslauguküünt
majoneesisool
Kuidas süüa teha:
1. Selles salatis peate lõikama ainult tomati ja piisavalt suured kuubikud. Viige küüslauk läbi pressi või riivi.
2. Sega kõik koostisosad salatikaussi. Maitsesta majoneesiga.
Hüvasti talje salat on väga rahuldustpakkuv ja maitsev!
Koostis:
300 gr. keedetud veiseliha
300 gr. šampinjonid
2 sibulat
taimeõli
3 keedetud kartulit
2 keedetud muna
100 g riivjuust
rohelised
kirsstomatid
sool
majonees
Kuidas süüa teha:
1. Haki seened ja sibul, prae taimeõlis. Sool.
2. Lõika kartulid, munad ja tomatid kuubikuteks. Jäta serveerimiseks mõni tomat.
3. Keedetud veiseliha - tükelda ühtlasteks kuubikuteks ja sega 3 spl. l. majonees.
4. Riivi juust ja sega jahtunud seenepraega.
5. Pange salat kihiti - kartul, muna, tomat, seente praadimine ja liha.
6. Määri iga kiht heldelt majoneesi ja soolaga. Kaunista salat ürtide ja tomatitega. Lase sel külmkapis 1 tund liguneda ja serveeri.
Selleks, et artiklit mitte pikendada ja lugemisega mitte koormata - hoidke... Majoneesiga salatid foto all lühikeste blitziretseptidega!
Lihasalatid
Väsinud lihast? Hoidke ja ebatavalisi kalu, siin olete.
Siin on täna välja tulnud valik - rammus ja majonees!
Naudi oma einet!
tellige kanal"Kulinaarsed märkused kõige kohta".
Täname lõpuni lugemast!