Täna valmistada maitsvat maitsev ja pakkumise, sulamistemperatuur suus, sidruni-šokolaadikook ilma küpsetamine.
60g tükeldatud šokolaad väiksem.
Rub väike riivitud koor poole sidruni (võtta ainult kollast osa valge osa on mõru).
Ja pigista mahl sidruniga.
Ja koor ja mahl väikeses kastrulis post.
Lisan 70 grammi suhkrut.
Ja näputäis kurkumi värvi.
Lisa 1 tl tärklist algusse mul maisitärklis.
I segati vispliga vältida tükid. Panin tule ja segage keedetud kuni paks.
Teises kastrulis sõita kaks muna ja lisage kolm supilusikatäit maisitärklist.
Lisa 120 g suhkrut, 1 kotike vaniilisuhkrut ja kalla 700 ml piima. Ma esimest Woleu veidi piima ja segada, et vältida klompide. Ja siis ma laetuna ülejäänud piim.
Panin pannile tulekahju ja keedetakse kuni paks. Et protsessi kiirendada, ma esmalt tugev tulekahju, ja niipea, kui vedelik läheb kuumaks, teha tuld miinimumini.
Ma pan kuumus ja lisage 20 grammi želatiini. Mul on kohene, kui želatiin ei ole kohene, tuleb see eelnevalt leotatud 60 ml vett keeta ajal märgitud pakendil ja saata juba paistes želatiin kuuma koor
Cream jagunevad kaheks osaks. Ühes osas post hakitud šokolaadi.
Mixed. Kuum šokolaad on suurepärane koor sulanud.
Teises osas koor add sidruni kaste ja ka segada.
Lisati 150 g kodujuustu või kohupiima kleepida igale kaussi. Ja see on hea segada sisu kaussi.
Vormi võib võtta täiesti ükskõik, kuid mul on kinnisidee teha poolringikujulist kooki. Vorm kodu ei olnud, see kasutab tavapäraseid plastpudel.
Mugavuse panin pudeli kasti rätik, nii et ma oleks mugavam liikuda ja siis külmkapis.
Täida pudel sidrunikreemiga.
Levitage peal šokolaadi kreem. Screed. Ja ma saadan külmkapis 3 tundi.
Noh, kook seisis. Jääb kõige huvitavam - saada kook pudelist välja. Nagu ma näha video, see on alguses retsepti :)
Puista riivitud šokolaadi ja serveeri lauas. Head isu! Dessert maitsev magus, meeldiva sidruni-šokolaadi maitse. Bright, ilus ja maitsev, proovige süüa.
Kui teile meeldib retsept, veenduge, et tellida mõni kanal on veel palju huvitavaid asju.Ma olen alati olnud rahul oma huskies ja kommentaare. Aitäh!
Koostis:
700ml piima
2 muna
120g suhkrut
1 n vaniljesuhkur (8 g)
3 spl maisitärklise
20 g želatiini
_____________
Lemon kiht:
1 sidruni
70 g suhkrut
1 tl tärklis
näputäis kurkumi
150 grammi juustuterade või kodujuustu pasta
_____________
Chocolate kiht:
60 g šokolaadi
150 grammi juustuterade või kodujuustu pasta