Täna kokk hämmastav kondiitritooted kõrvits. Lõhnavad, õhuline ja väga maitsev!
Valmistage kõrvits muffinid ja kakud.
Puhastab kõrvits koorida.
Ma puhastada välja seemned. Mul on vaja pool kõrvits, umbes 300 g, teine pool läheb hommikul teravilja.
Pumpkin tükkideks lõigata ja saata kastrulis. Täida veega nii, et vesi kaetud väike kõrvits. Pane tulekahju 15-20 minutit, kõrvits peaks muutuma täiesti pehme.
Peeneks hakkida sibul.
Pan soojendada hästi, ma valada taimeõli ja saata sibul praetud.
Ma praadida sibul kuldpruuniks meeldiv. Lisan köömen (eelsoojendus I köömen uhmris peenestatud), kurkum, paprika ja musta pipart. Muidugi veidi soola. Fry veel 2 minutit, vürtse muutunud aromaatne.
Kõrvits on keedetud, ma ühendada vee ja puder kõrvitsapüree tolkushkoy ühtne.
Ma saadan kõik kõrvitsapüree kaussi segisti.
Lisa lõhnavad praetud sibul.
Sega lusikaga ja puhkuse lühidalt kõrvits ja sibul on lahe, et soe, kui ma manustada pärmi.
Mass jahutatakse, lisades pärmi. I segatakse lusikaga.
Lisades jahu, soola.
Ja konksud taigna sõtkumine keskmise kiirusega mikseris.
Bitt hübriidid ja lisage 2 supilusikatäit taimeõli. Teine sõtkumist aega.
In kaussi õlitatud tainas ma minema.
Ma katta toidukilega ja saata soojas kohas 1-1,5 tundi.
Tainas on konstantne. Ma löödud käe.
See osa eksamist küpsetada aerofrityure (võib olla ahjus). I moodustavad kuklid käed määritud. Spread kujul, katta rätikuga 20 minutit. Seejärel küpseta 180 kraadi juures 20 minutit.
Alates teisest osast test tulistab kooke.
Käed ja tabeli määre taimeõli. I moodustavad tortillasid.
Olen postitad kuumutatud pannil õli.
Kui kook podzolotitsya - flip. Koogid laenutada paber.
Kuklid saada kena pehme aroomiga sibul ja vürtsid.
Kui teile meeldib retsept, veenduge, et tellida mõni kanal on veel palju huvitavaid asju.Ma olen alati olnud rahul oma huskies ja kommentaare. Aitäh!
Koostis:
- 300g kõrvits
- 2 sibulat
- köömen, kurkum, paprika, must pipar
- 400-450 grammi jahu
- 1 tl koos tippkiiruseks pärmi
- 1-2 supilusikatäit taimeõli
- 3/4 - 1 tl sool