Ma jagan saladusi cooking kartul täidisega liha. See on lihtne, rõõmsameelne ja maitsev.
Koostis:
1 kg kartuli
300 gr. sealiha või hakkliha rasva
2 tk. sibulad
100 gr. porgandid
1 spl. l. tomatipasta
2 küüslauguküünt
taimeõli
sool
pipar
Ettevalmistus:
1. Keskmine kartulid sama suuruse ja kujuga pesta puhta.
Hoolikalt välja lõigata südamikud, et saada tassi. Crop kartuleid allosas, et nad paistavad pidevalt pannil.
2. Veise- lisada vürtse. Ära unusta soola ja pipraga.
3. Sibul lõigata kuubikuteks.
Küüslauk on läbi ajakirjanduse või tükelda peeneks.
Lisa hakitud sibul ja küüslauk.
4. Valmis kartulid täis liha, kergelt tampimist täidis sõrmede või lusikaga.
5. Vala kartul soolases vees umbes pool mugulad keeta madalal kuumusel.
6. Sest hõlptulu tükelda sibul ja porgand. Spasserovat juured taimeõli.
Lõpus keedusool, lisada 1 spl. l. tomatipastat ja valada veidi vett.
7. Kui kartulid on keedetud vala kaste ja keeda täielikult keedetud kaane all.
aastal Karatšai kartulid on valmis! Serveeri kuumalt.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!