Valmistan selle salati sageli pidulaua jaoks ja lihtsalt õhtusöögiks - seda süüakse alati väga kiiresti. Pole aega lauale panna - kõik on juba julgenud. Salati retsept on väga lihtne, koostisosi on vähe, kõige keerulisem on kalmaaridega jamada.
Ettevalmistus:
Salati "konkubiin" jaoks vajame 400 grammi kanarinda. Küpseta liha soolases vees pehmeks ja seejärel võta see kiududeks. Saate seda teha veidi erinevalt: hõõruge rinda soola ja pipraga ning küpsetage ahjus varrukas.
Kuni kana valmistub, tegeleme kalmaaridega (vajate 300 g). Puhastame need, paneme 2-3 minutiks keevasse vette, seejärel võtame kohe välja. Lõika kalmaarid rõngasteks või ribadeks.
Lõigake 100 grammi juustu ribadeks või hõõruge jämeda riiviga.
Ühendage kanafilee, kalmaar ja juust salatikausis. Lisage maitse järgi soola ja musta pipart, võite panna hakitud küüslauguküünt ja mõned maitsetaimed.
Me kasutame kastmeks majoneesi, segame ja serveerime. Kui valmistate salatit puhkuseks, siis võite seda kaunistada ürtide oksade ja juustu viiludega (näiteks nagu fotol).
Salat osutub väga maitsvaks, rahuldavaks - kõik jäävad rahule ja küsivad lisa! Head isu, sõbrad!
Loe ka: Roosa lõhe kasukas kasuka all ahjus. Tuleb välja mahlane ja maitsev
Kui teile meeldib salati retsept, siis meeldige see. Tellige ka kanal, et mitte kaotada seda ja ärge jätke vahele uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!