Kas teate, mis on pikkadel pühadel korraga hea ja halb? Pere on kõik kodus, lähedal (see on hea), kuid samal ajal nõuab see kolme söögikorda päevas (see on halb) ja maitsvamat toitu, maitsev (mõnikord pole ikka midagi teha, eriti kui ilm on nii vastik, nagu meil praegu on Moskva).
Mail ja tänaval sajab vihma, siis tuul ja üldiselt - külm. Keha, mis näib olevat kohtunud kevadega ja võtnud suuna kõikvõimalikele saavutustele, püüab taas langeda talvesse depressiooni ja eeldab diivanil poliitilist varjupaika, eelistatavalt teki all, läheduses kuuma teed ja midagi teeks maitsev.
Organismidega ei tohiks vaielda, sest peate küpsetisi valdama. Ja see võib olla huvitav. Pealegi satuvad mõnikord üllatavalt lihtsad retseptid ja tulemus on sama hämmastavalt maitsev.
Võtame näiteks selle piruka.
Alguses arvasin, et see peaks olema liivane - kuiv, kuid tegelikult selgus, et see osutub väga mahlaseks ja väga maitsvaks.
Võtame:
- Või - 250 grammi;
- Peen suhkur - 250 grammi;
- Premium või ekstra jahu - 350 grammi;
- Vanill või vanilliin - maitse järgi (meile meeldib rohkem);
- Küpsetuspulber - nagu pakendil soovitatakse;
- Munad - 5 tükki;
- Kaneel maitse järgi
- Valikuline - muskaatpähkel, maitse järgi;
- Õunu on umbes kilogramm.
Kuidas me kokkame:
Koori õunad ja lõika õhukesteks viiludeks.
Vahusta või suhkruga, kuni saadakse kohev mass., Lisa sinna munad, vanill, muskaatpähkel ja peksid edasi ning sõelu siis jahu ja küpsetuspulber, sega kõik läbi.
Lisage tainale õunaviilud ja segage spaatliga ettevaatlikult ning pange need seejärel vormi.
Küpsetame 180 kraadi juures umbes 30 minutit (võib-olla natuke rohkem).
Head isu!