Ma kokk hämmastavalt mahlane, maitsev, pehme, õrn kanarind. Keedetud väga lihtsalt, selgub võluväel maitsev!
Väga lihtne retsept, ma ainult vaja mõned koostisosad.
250 ml jogurtit lisada soola.
2 suurt küüslauguküünt, pressitud läbi vajutage.
Ja lisab maitseained: ma kurkum, suitsutatud paprika ja musta pipraga. Põhjalikult segatud klaasi sisu.
Kanarind (kanafilee 3) Ma lõikasin siin selline tükki.
Vala marinaad kana alates petti. Ideaalne rindade saadab külmkapis üleöö, kuid kui ei, siis hapukurk 2 tundi toatemperatuuril.
Marineeritud kana, seljas tükki vardas, väikese kaugusele üksteisest.
Hea soojendada pan, valada taimeõli.
Valmis kebabs valtsitud maisijahu, mais, kui mitte, siis võib asendada tavaline.
Spread pannile ja prae keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
Nagu pruunistunud ühel küljel - flip.
Küüslauk, aromaatne, suitsutatud paprika ja mega mahlane kana. Püüa süüa!
Koostis:
- 3 kanafileed
- 250 ml jogurt
- 3-4 küüslauguküünt
- sool, must pipar,
- Suitsutatud paprika, kurkum
- 3 spl maisijahu