Kotletid või sees. Tänu nafta lippudega toodetud imeliselt mahlane. Serveeri neid igal pool tassi saate näiteks on väga maitsev kartulipüree ja värske salat.
KOOSTISOSAD
- Täitematerjaliks - 650gr.
- Salt - 1ch.l. (Osaline)
- Maitsestamiseks hakkliha - 1 / 2ch.l.
- Sibula (väike) - 1.
- Küüslauk - 1-2zub
- Või - 80g.
- Egg - 2 tk.
- Riivsai - konditustamise
- Taimeõli - praadimiseks
- Samm-sammult retsept
- Täitematerjaliks võtta Mul on veiseliha sealiha vahekorras 50-50. täitematerjaliks mu kaal 650 grammi. Lisades mittetäielike tl soola, pool ch.l.pripravy hakkliha, väike lamp ja 2 küüslauguküünt, purustatud läbi mikserisse. Kõik hea segada ja tõrjuma täitematerjaliks. Jagage hakkliha tükki, iga tükk umbes 80-85 c. Sain 8 tükki.
Valmistage leivapuru, ma teen ennast päts viilutatud maa ahjus ja jahvatatakse segistis. Osadeks 2 muna, lisa veidi soola ja sebima sebima.
Või ainult, et külmkapist, lõigatud pulgad kaalub umbes 10-15 grammi, et õli ainult külmkapist. Ankurdumisomadused serva.
Nüüd konditustatud kotletid riivsai ja seejärel panna muna ja siis aretamiseks. Me teeme seda hästi, nii et protsess praadimiseks võid ei järginud.
Võtke hakkliha koonused teha put või kook. Kastrulis, valada taimeõli ja kohe sisse lülitada ahi soojenema. Pane täidist ja praetud lippudega üle keskmise soojuse kuldpruuniks mõlemalt poolt umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt.
Praetud burgereid, pane kandikule ja panna eelsoojendatud ahju ja küpseta lippudega 200 kraadi 10-15 minutit.
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!