Borš talveks. Suurepärane tühi neile, kes on hõivatud tööl ja ei saa kulutada palju aega köögis. Me saame alati suurepärane. Ei ole midagi praadida, mis vähendab aega ja toiduvalmistamise protsessi.
KOOSTISOSAD
- Porgand - 800gr.
- Punapeet - 800gr.
- Tomatid - 600gr.
- Sibul - 150g.
- Kapsas -800gr.
- Pepper - 3 tk.
- Suhkur - 2st.l.
- Salt - 1,5st.l.
- Äädikat 9% - 2,5st.l.
- Taimeõli - 150 g ..
- Samm-sammult retsept
- Aedviljad puhastada ja pesta resti. 300g porgandid., Sveklaaa 800gr. Tomatid 600 g Samuti läbis riiv, mida saab kasutada hakklihamasin. Sibul 150g me lõigata kuubikuteks. Pepper 3 tükki me lõigata kuubikuteks. Kapsas 800gr. shinkuem Slomka. Pott maht 5litrov panna tomatid lisada 1,5 tl soola. 2 spl suhkur. Lisa sibul ja pipar, vala 150 g taimeõli. Me põlema ja lase keema. Kuidas keeb keeva mass tilk porgandid ja peet. Sega kõik ja lase keema. Nüüd lisada kapsas. Sega ja kuumuta kuni keedetud kõik köögiviljad madalal kuumusel. Selleks ajaks, mis kulub 1 tund.
Valmiskujul supp lisada 2,5 tl 9% äädikas. Segage, keedetakse 2-3 minutit ja lagunevad supp steriliseeritud purkidesse. Rolls steriliseeritud mütsid, Pangad keerata ja wrapid nii reservi, kuni jahe. Saagikoristus on valmis. Saadud teatava koguse 5 purgid 500 ml. Hoida head suppi, ma hoida korteris kapis, see on alati hea. Nüüd ainult jääb keema kartulid puljong ja lisada purk borš ja supp on valmis. Ja ma isegi nagu Täitmise näiteks salati. kartulid üldiselt maitsev.
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu video.
Head isu!