Selgub maitsev, rõõmsameelne ja toitev, on võimatu murda eemal, ja on valmistatud lihtne koostisosi. Ümberorienteerumist oma menüü ja saada sage külaline lauale.
KOOSTISOSAD
Bouillon -1,5 2n.
Kartul 2 tk.
Sibul 1tk.
Tomat 1tk.
Loorberileht -1-2sht.
Salt -1ch.l.
-By rohelised maitsta
Taimeõli -2-3st.l.
Sest rullides:
Egg 1tk.
Vesi -100ml.
Sol -1 / 2ch.l.
-240gr jahu.
Täitematerjaliks -300gr.
Sibul 1tk.
Küüslauk -1-2zub.
Sol -1 / 2ch.l.
-By must pipar maitse
Samm-sammult retsept
Kõigepealt valmistada tainas rulli. Split kaussi 1 muna, lisada 100 ml vett, pool tl sool, sega ja nüüd järk-järgult lisada jahu 250 gr. Jahu võib võtta veidi kauem, see sõltub jahu ja muna suurus. Tainas peaks nägema pelmeenide. Jättes tainast seista 20 minutit toatemperatuuril.
Valmistage kanapuljong või liha, kui puljong on juba lõppenud selles etapis saab vastamata.
Valmista täidis jaoks rullides. Grind kasutades segisti pirn 1 ja küüslauguküüs ning lisada 300 grammi hakkliha. Pane pool tl soola, musta pipart ja segada. Valmis.
Üks porgand rest, lõigatud tomatid ja resti osaluse liivapaber, liivapaber eemaldada seda ei vaja.
Kas lõigata sibul kuubikuteks. Kartul 2 tk rest.
On valada taimeõli pannil 2 3 sl pane sibul ja praadida, kuni poolläbipaistev, lisada porgandid, 1-2 praadida pehmeks, lisada tomati ja kustutada kõik koos 2 minutit.
Keeva puljongi add hakitud kartul, sibul ja porgandid ja keeda kuni köögiviljad on pehmed.
Taigen rullitakse õhukeseks ristkülikukujulise kihti, hakitud levitada tainas.
Cut kiht kolme ossa ja iga osa rulli on välja lülitatud. Nüüd rullides lõigatud laius umbes 5-7 mm. Rolls saadud palju, nii et ma olen võttes pool, teine pool olin külmutatud sügavkülmas, ja kui teil on vaja välja tõmmata ja kokk supp või muu, nagu korrapärane pelmeenid. Jätta rullide supp nagu float küpseta 3-4 minutit. Lisa hakitud maitseroheline, lülitage see välja ja lase supp infusiooni 10 minuti jooksul.
Nagu ma valmistada see maitsev supp minu väga lühike pilk video allpool.
Head isu!