Kui olete väsinud traditsiooniliste lihtne supid, proovige seda suppi. Ta on selline aromaatne, särav ja hämmastavalt maitsev! Noh, see ei ole võimalik loobuda portsjonitena.
Koostis:
5 tk. keskmist kartulit
300 gr. veiseliha
2 tk. punase paprika
3 tomatit
sibul
2 küüslauguküünt
4 spl. l. taimeõli
0,5 tundi. l. köömen
0,5 tundi. l. paprikapulber
0,5 tundi. l. jahvatatud musta pipart
sool
Ettevalmistus:
Loputage veise- ja kuubikuteks lõigatud.
Puhastage seemned paprika ja haki väikesteks tükkideks.
Sibula koorida ja lõigata poolrõnga.
Kastrulis valada taimeõli ja praadida sibul.
Lisa sibul valmis viilud veiseliha ja pipraga.
Sulge kauss kaanega ja keeda liha pipra madalal kuumusel 30 minutit, kuni veiseliha on õrn on.
Vala 1 liiter keeva veega.
Kartulikoored ja kuubikuteks lõigatud.
Jaga viilutatud kartuli supp, ja küpseta 10 minutit.
Tomatid, lõigatakse õhukesteks viiludeks või ribadeks ja pane potti.
Lisa köömned, pipar ja paprika.
Mördi pane kooritud küüslauguküüs ja 1 tl soola.
Grind ja nihutada pasta supp.
Kokk aromaatne supp 10 minutit. Lisa soola ja maitsesta pipraga maitse.
Valmista maitsvat suppi vala kaussi, lisage oma lemmik värskeid ürte ja serveeritakse rukkileib.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!