Lihtne pasta retsept👌 #päeva retsept
Koostis: Spagetid, tomatid, kooritud kalmaar, küüslauk, koriander, spagetioliiviõli, oliiviõli praadimiseks, sool, jahvatatud must pipar, suneli humal, sidrunimahl
Küpsetusmeetod:
Valmistame oma koostisained 👌
Panime poti vett pliidile, niipea kui see keeb, vala 1 spl oliiviõli ja lisa soola, alandame oma spagetid ja küpseta vastavalt juhistele, mul on 10-12 minutit.
Kurna vesi kurn, loputa jooksva külma vee all. Spagetid on valmis
Lõika kooritud kalmaar rõngasteks.
Tomatite peale teeme risti ja valame 2 minutiks keeva veega, jätame, kurname vesi ja puhastame, hakime peeneks🙌
Valage 2 supilusikatäit oliiviõli eelkuumutatud pannile ja langetage tomatid, praege kõrgel kuumusel 2-3 minutit, seejärel lisage kalmaar, peeneks hakitud küüslauk, vürtsid ja sidrun. Roa kaunistamiseks ja serveerimiseks lõikasin sidruniviilu, sidrunimahla saab lihtsalt pigistada. Prae 2 minutit
Serveeri lauda, head isu, kiire ja maitsev õhtusöök või lõuna on valmis 😊👌