See roog võlub kõik ilma eranditeta. Esiteks, see on väga lihtne, rõõmsameelne ja maitsev. Teiseks võite taotleda mis tahes garneering või isegi ilma selleta.
Samm-sammult retsept
Kana -800 gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Must pipar - maitse
~ 50 ml vett.
Et kaste:
Bulb 2 tk.
Hapu -200 ml.
Vesi -100ml.
Sol -1 / 3ch.l.
Must pipar - maitse
Till, petersell -1ch.l.
Värskeid ürte - maitse
On valada taimeõli pan panna kana ja praetud mõlemal poolt kuldpruuniks, valades 50 ml vett ja vähendavad tulekahju kanahautis kuni valmis 20-25 minutit.
Selle aja jooksul valmistada kaste. 2 suurt sibulat me lõigata kuubikuteks. Prae pannil väike kogus taimeõli pehmeks ja kuldne.
Nüüd blender lihvima sibul, lisada 200 grammi hapukoort, pane 1/3 tl soola. Lisa maitseained maitse, panin musta pipart, kuivatatud tilli peterselli. Mix, kalla 100 ml vett. Kana valmis valada kastmega ja keeda 10-15 minutit kokku. Soovi korral lisame värskeid ürte. Kana hapukoor-sibula kaste on valmis, valmis serveeritakse igal pool tassi Mul on täna Joon.
Kui teile meeldib retsept - Pane klassi jagada sotsiaalsete võrgustike või saata kommentaari. Teie tagasiside - parim tasu mulle 😘 😘 😘
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!