Loome pidulik meeleolu ja saada valmis uusaasta pidu.
Koogi retsept salat "Heeringas all kasukas"
Koostis:
Kartul keskmiselt - 3 tükki;
porgandid keskmiselt - 3 tükki (keedetud);
peet - 4 tükki (kolm salati, üks kaunistamiseks);
soolatud heeringas - 1 tk;
sibul - 1-2 tükki (valge või lilla);
kana muna - 3 tükki;
majonees - maitse;
soola, jahvatatud musta pipart - maitse järgi.
Registreerimiseks nõusid enne tarnimist metallrõngastega vajadust läbimõõt 8, 12 ja 16 sentimeetrit.
Ettevalmistus:
1. Kartul, porgand, peet ja muna keeta. Jahtuda toatemperatuurini. Selge.
2. Selle asemel, et poest saab teha majoneesi koju päevalilleõli, munakollane, äädikas ja sinep. Oleks isegi parem!
3. Valmistage heeringas. Kui kala ei puhastata, puhta seestpoolt, katkestas pea ja saba, lõigatud filee väikesteks tükkideks.
4. Köögiviljad ja munad lõika väikesteks kuubikuteks. Peet, kartulid ja porgandid võib hõõruda jämeda riiv. Jäta mõned peet ja porgand kaunistada.
5. On tassis seada esimese tsükli, suurima läbimõõduga. Pane salat kihist: heeringas, majonees; sibul; kartulid, majonees; muna, majonees; peet, majonees; porgandid, majonees.
6. Vaid peal ringstruktuuri 12 cm läbimõõduga. Korrake samme kihtidega.
7. Pane viimase ringi. Asetage koostisained samas järjekorras.
8. Saada kook külmkappi 30-40 minutit fix kõike.
9. Lõika viilud porgandid ja peet kook dekoratsioonid kujul lilled, kasutades lõikamine tegemise küpsised, või lihtsalt noaga.
Kaunista, mida saab kasutada värskeid ürte (petersell, till, roheline sibul).
10. Eemalda kauss külmkapist. Eemaldage ettevaatlikult ringi.
Kaunista kook nagu soovitakse.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!